Вообщем попыталась я сделать маскарпоне по рецепту @mama_georgia толи он постоял мало,толи кефир не…
Вообщем попыталась я сделать маскарпоне по рецепту @mama_georgia толи он постоял мало,толи кефир не тот.Вообшем он не получился у меня（но я хочу попробывать ещё раз приготовить）
После этого мне пришла в голову идея приготовить плавленый сырок.Знаете вот что на подобии янтарика.
Вчера приготовила его.
И сегодня утром я влюбилась в это чудо,когда намазывала на хрустящий хлебушек.Он практически ничем не отличается от покупного.А самое главное для меня что его очень быстро можно приготовить и ещё поэкспементировать со вкусами добавив зелень,грибы или буженину. Или же добавить какао и сахар и получится шоколадный сырок вашему карапузу. К тому же хорошая альтернатива на завтрак.
Если интересует рецепт,могу поделиться😉
Света·
Мама дочки (2 года)
Интересно))
Анна Холодна·
Мама дочки-младенца
Очень хочу рецептик)
Марина·
Мама двоих (1 год, 24 года)
Маскарпоне со сметаны над делать.Заморозить на сутки,потом откинуть на два слоя марли.За несколько часов оттает
Хотя можно и из кефира.Но больше похоже на Агушу получается
Ирина·
Хочу рецепт
Марьяна ·
Мама дочки-младенца
@mamazlatki @anna.aleksandrovna.ck @twicemummy
Полкилограмма домашнего творога+1яйцо+1/2 чайной ложки соды+1чайную ложку соли.Это всё в миску или кастрюльку（что вам удобно,оно будет стоять на паровой бане）,я брала кастрюлю.Поместила всё в неё и взбила блендером（можно и не взбивать,а просто хорошо перемешать）Ставим тару с творогом на водяную баню,и ждём как начнёт плавиться（где то 10-15 минут）хорошенько мешаем эту массу.В конце добавляем например укроп,буженину,грибы или же какао тогда заменяем соль на сахар.И наш сырок готов.Смазиваем тару （в которой будет хранится ）сливочным маслом переливаем и оставляем минимум на 8 часов
Отпишитесь если понравился）.
Света·
Мама дочки (2 года)
@maryana_anna спасибо может как-то сделаю)
Ирина·
@maryana_anna спасибо. Обязательно сделаю и отпишусь.