Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Яна
Яна
В ожидании первенца

Девочки хочу с вами поделится рецептом - вкусной фаршированной картошки 🤤

1 из 8

Девочки хочу с вами поделится рецептом - вкусной фаршированной картошки 🤤

Ингредиенты

- 2 луковицы (1 для фарша)

- 2 моркови

- 8 средних картошин

- Фарш 300 гр. ( заправлять по вкусу, у меня свинина/телятина)

- Специи ( на свой вкус )

- 🔪картошку почистить, разрезать на две части и чайной ложкой вычистить ( содержимое не выбрасываем!!!эта часть картошки будет тушится)

- Заполнить картошку фаршем

- Лук и морковь обжариваем, добавляем оставшуюся часть картошки, тушим 2-3 минуты, затем выкладываем фаршированный 🥔 картофель

- Заливаем водой (на свой вкус, мне захотелось жиденького) тушим под крышкой до готовности, в конце заливаем сливками и тушим ещё пару минут.

- Перед подачей посыпать зеленью.

- Приятного аппетита 🤗👍🏻

6

Комментарии

morug

Marina

В ожидании первенца

@trott.tatjana, ага😁☺️Любишь вкусно покушать -люби и картошечку почистить 😂🙈☝🏻

trott.tatjana

Tatjana Trott

Мама сына (7 лет), беременна (38 нед.)

@morug во это уже лучше 😂😂😂😂!!! Надо же их тоже к труду привлекать 😂😂

jana_g

Яна

В ожидании первенца

@morug, 😂😂😂

morug

Marina

В ожидании первенца

@trott.tatjana, можно мужа попросить,чтобы картошку почистил 😁

trott.tatjana

Tatjana Trott

Мама сына (7 лет), беременна (38 нед.)

Вкусно. Но работа очень кропотливая 😁. Я бы точно не стала бы такии готовить 😂😂

morug

Marina

В ожидании первенца

Мм,как аппетитно 😍

Сколько времени нужно готовить мясо?

Кто сколько по времени варит, тушит, жарит мясо? На суп у меня мясо готовится 1.5-2 часа На второе также, например сначала обжариваю минут 5-7 потом заливаю водой и тушу 1.5-2 часа Муж готоворит там уже от мяса ничего не осталось и нужно готовить минут 20-30 🤯🤪

Вот так выглядят овощи после микроволновки➡ ничего не пересушено)🤷 ♀ Последнее фото перед тем как положить в…

Вот так выглядят овощи после микроволновки➡ ничего не пересушено)🤷 ♀ Последнее фото перед тем как положить в микроволновку,не забываем в мешочке сделать дырочки)😜Напоминаю: картошка 8 минут готовится,морковь 10 минут и свёкла 12-15 минут)😜Мощность на максимум) P.S.Лук в салате маринованный,очень нравится такая шуба)

Какой у вас рецепт фаршированных перчиков ? Свекровь говорит что я делаю неправильно. 🤷🏻 ♀ 🤷🏻 ♀ 🤷🏻 ♀ Я добавляю в фарш…

Какой у вас рецепт фаршированных перчиков ? Свекровь говорит что я делаю неправильно. 🤷🏻 ♀ 🤷🏻 ♀ 🤷🏻 ♀ Я добавляю в фарш рис и поджарку из моркови и лука. Часть оставляю и сверху поливаю, добавляю воду и тушу. Она говорит что в фарш ничего не надо добавлять. Поджарку на дно кастрюли надо выливать

Блинчики фаршированные с фаршем 🥞

Блинчики фаршированные с фаршем 🥞 Очень нравится этот рецепт блинчиков, мягкие, вкусные, идеальны для фарширования. Начинка у меня из говяжьего мяса. Ингредиенты на 20-25 шт. Начинка из фарша; Говяжий фарш Лук -2 шт Морковь-1 шт Масло раст -50 мл Масло сл. -50 г(не обязательно) 2 лука нарезать мелко, обжарить до золотистого цвета в раст масле, добавить фарша, затем тертую морковь, тушить под крышкой до выкипания жидкости на среднем огне,минут 20-30. Посолить, поперчить, добавить сл.масло и потомить 5 минут. Для вкуса и аромата я добавила ещё два зубчика чеснока. Блины праздничные : Яйца- 6 шт Молоко -1 л Мука -12 ст.л с горкой Сахар -1 ст.л Соль -1 ч.л Масло раст -4 ст.л Яйца немного взбить с сахаром, солью, добавить муку, перемешать до однородной массы. Влить помешивая литр теплого молока, добавить масло. Перед выпеканием, смазать сковороду ч.л раст масла (один раз). Я выпекала блины на сильном огне по 30 сек с каждой стороны. Готовые блинчики начинить фаршем, свернуть и обжарить на смазанной маслом сковороде. Приятного аппетита! #рецепты_ОтАмины❤

Обалденная картошечка по деревенски) получается поджаристая снаружи и мягкая внутри 🤤

Обалденная картошечка по деревенски) получается поджаристая снаружи и мягкая внутри 🤤 Чистим картошку, режем на дольки) иногда я покупаю беби картофель и запекаю прям со шкуркой не чищу) на фото именно он Отправляем эти дольки вариться минут на 5 после закипания, смотрите, чтобы картошка не начала разваливаться) Когда картошка сварится я добавляю к ней специи( Обычно беру приправу для картофельных долек во Вкусвилл) и 2-3 ложки растительного масла (используйте своё любимое, я люблю виноградной косточки) можно кстати сразу смешать масло и специи и полить цветы картошку. Главное, чтобы все равномерно распределилось) И отправляем все в духовку на 180-200 гр (смотрите по мощности своей) до готовности) я после того как приготовилась люблю включить конвекцию и 3-5 минут ещё подержать. К картошке можно приготовить вкусный соус: 2-3 ложки майонеза 2-3 ложки Сметаны Чеснок по вкусу Маринованные огурчики 2-3 мелких на мелкой тёрке Мой муж обожает такую картошку) я как-то не любитель картошки, но даже мне нравится)