Рецепт гарбузяних оладок🎃 Обов'язково спробуйте)) вони смачні і корисні) Донечці дуже подобаються❤…

Рецепт гарбузяних оладок🎃

Обов'язково спробуйте)) вони смачні і корисні) Донечці дуже подобаються❤️

Швидко готуються💃

Складові:

180 г гарбузяного пюре (кімнатної температури);

180мл молока (кімнатної температури);

190 г муки;

1,5 ч.л. Розпушувача;

0,5 ч.л Кориці (по бажанню);

2 яйця (кімнатної температури);

70 г цукру ( можна й менше);

2 ст. л. Олії;

Щіпка солі

Приготування:

🌿Попередньо готуємо гарбузяне пюре (в духовці, відварюємо або на пару). Я готую на пару, в мультиварці, 15-20 хв., порізане на шматочки. Після взбиваю в блендері.

🌿Змішуємо всі сухі інгредієнти (муку просіюємо, розпушувач і корицю), відставляємо в сторону.

🌿В окремій посудині, міксером, взбиваємо яйця, цукор і сіль, поки маса посвітлішає і стане пишною.

🌿В збиті яйця додаємо молоко, перемішуємо міксером на низькій швидкості, потім пюре і олію, також перемішуємо.

🌿 В останню чергу, одним заходом, додаємо муку і перемішуємо пару секунд на низькій швидкості.

🌿 Можна смажити на олії як оладки або на сковороді з тефлоновим покриттям, без олії, як панкейки.

💐Смачного🌷