Всем доброе утро ☀ Девочки кто хорошо печёт, что я делаю не так булочки дубовые😭не получается.....

У меня тоже воздушными не получаются(((

Чтобы духовое тесто было мягким нужно побольше масла

А у меня просто не подымаются🤷

Попробуйте вот этот рецепт https://pechemdoma.com/plyushki-s-saxarom.html, всегда получаются 😊

@svetulkamalceva, может дрожи срок годности истек? Или не качественные, от дрожжей все зависит.

Попробуйте дрожжи Pakmaya, и при замешивание теста добавьте растительное или сливочное (растравленное) масло

Побольше масла и хорошие дрожжи

@aizh_, спасибо большое

@yuliya0207, спасибо большое