Что такое фахитас? Это простое мексиканское блюдо, главная изюминка которого в подаче 👌 🇲🇽 Мясо…

Что такое фахитас? Это простое мексиканское блюдо, главная изюминка которого в подаче 👌 🇲🇽 Мясо (телятина, курица или свинина, и сразу 3 вида мяса), обжаренное с перцем подаётся на еще горячей сковороде с подогретыми лепешками и разными соусами (сметанный, томатный соус сальса и гуакамоле). 2 основных способа употребления: 1 - это смазать лепешку понравившимся соусом, или всеми сразу, свернуть роллом и есть вприкуску с мясом; 2 - (наш любимый) смазать лепешку соусом, положить на середину немного мяса и свернуть конвертом (в виде шаурмы). Рекомендую готовить тогда, когда есть возможность собрать за столом всю семью, можно и гостей, чтобы устроить тематический мексиканский вечер. Если употребляете спиртные напитки, то текила или кайпиринья вам в помощь) Рецепты мяса и соусов отсюда https://buljon.ru/recipe/54