Рецепт в коммах❤️
Ээээххх,Выбилась я из колеи своей,со своей диетой🙄(да простят меня все консультанты и спецы по ПП😂😂😂они почему-то оч не любят слово «диета»),давненько я ничего не пекла,но сегодня чёт меня прорвало😂😂напекла кучу тарталеток (на фото только часть) и прям облегчение какое-то почувствовала,хоть сама и не ем,но мама оценила по достоинству❤️
На фото-песочные тарталетки с крем-чизом и малиной внутри🌸🌸🌸
Комментарии
Песочное тесто:
Маргарин-1 уп.
Сахар-1 ст.
Мука-3,4 ст.
Желток-1
Сода-1 ч.л.
Приготовление:
Маргарин с мукой перетереть,убрать в сторону. В отдельной посуде перемешать 0,5 стакана воды+1 желток+1 ч.л. гаш. Соды.Сахар перемешать с мукой,сделать углубление,и в это углубление добавить эту смесь и замесить тесто. (Тесто будет жидковатым,не бойтесь).Готовое тесто убрать в холодильник на 2 часа,или в морозильник на 30 мин.
Крем:
Сл. Масло(82.5%ж.)-115гр(комнатной темпы,чтоб прям мягкое мягкое было)
Сыр творожный Холланд-340гр
Сахарная пудра-100гр.
Масло с пудрой взбить на высокой скорости в течении 10 мин.,далее добавить сыр и взбить до однородности.Готовый крем убрать в холодильник на 1 час.
Я в крем добавила измельченную малину,и и на тарталетку под кремовую «шапочку» тоже положила нарезанную Малину.@mmusya,
@mmusya, ой,сама с него балдею🤤эт у мамы в новой квартире
Простооо откуда столько силы воли не сожрать всю тарэлку одним махом???!😃
@mmusya, да☹️но я рада этому 😂😂,на выходных буду у мамы,покажу полностью