@sweetnovember2 мне кстати не понравился этот рецепт с солью, какая то она просто паренная становится

@zhigalovalee @nehildesperandum @nehildesperandum @aika.azeka @mama_dariny @aigerim.nrp @mary_enti спасибо девочки за советы. пару раз видела в интернете рецепт пачку соли высыпают на противень. и не решалась приготовить. в следующей раз обязательно попробую. Достала курочку,она не большая и не очень жирная. просто натерла смесью соли и перца,чеснок,майонез.

@mary_enti ааа надо попробовать 😋🤗

@nehildesperandum именно так!
Только ,я её по грудке разрезаю,разворачиваю,придавливаю и кладу на соль внутренней стороной тушки развёрнутой

Майонез, чеснок, 2 ч.л соли, перец. Самый простой и очень вкусный рецепт😊

Делаю очень просто) курица .. перец.. майонез и соль.. намазать ее как следует и в пакет для запекания))) и она с прекрасной золотистой корочкой))и вкксная

Попробуйте в тесте. Тесто на кефире делаете, курицу маринуете (майонез+аджика+ст.л.соли+чеснок). Часа 2-3 при 150-160’. Очень вкусно получается, в собственном соку, ещё внутри этот соус. Мммм... курицу проткните пару раз в грудинку, что соус туда тоже зашел

Получается очень нежная и с золотистой корочкой). На противень насыпать соли, прям побольше чтоб жир хорошо впитала. Прям см 2-3. Курицу при этом солить не надо уже. Сделать надрезы на груди и спрятать туда крылышки чтоб не подгорели. Разогреть духовку 180/200 и выпекать, ну смотреть по курице чем больше тем дольше. Можно с лимоном

Майонез с чесноком, прям обильно смазать и через пол часа выпекать в разогретой духовке при 180* 200п