Курино-овощные котлетки😉 Дочке понравились очень!)) 2 филе и ещё с ножек немного срезала, 2 большие…
Курино-овощные котлетки😉 Дочке понравились очень!))
2 филе и ещё с ножек немного срезала, 2 большие луковицы, морковка примерно пол кило, 2 яйца, манка на глаз, соль.
Все измельчив в блендере. Немного добавила воды при измельчении морковки и филе, чтоб лучше все измельчилось. В полученную массу добавила яйца, соль и манку (ее можно заменить овсянкой, которую предварительно измельчить в блендере). Получится густая масса, немного похожая на тесто для оладьев. Жарить в приличном количестве масла.
П.С. ещё можно добавить кабачок (сначала натереть на тёрке, посолить и отжать сок, затем измельчить в блендере). Такой вариант (с кабачком) пробовала у тети - это просто объедение
Юлия·
Мама дочки (1 год)
А жареное можно ребенку?
Алена·
Мама дочки (1 год)
@ylenkac05 так они такие сочные, что не жарятся, а то ли тушатся то ли варятся)) особенно в сливочном кабачок добавить то вообще сока из них стоооолькоо вытекает))