@seniorina.mari, фарш( куриное филе) обжарить лук ( половинку)и морковь затем добавить в фарш, туда же добавляем рис (не вареный) . Соль перец. Выкладываем в кастрюлю, заливаем томатной заливкой( томат, перец сладкий , лук( оставшаяся половинка) морковь ) и добавляем кипяток что б покрыло тефтели . Под крышкой тушим до готовности .

А сам рецепт?