Пробую новый рецепт😊
Куриные котлетки(фарш из грудки, капуста,укроп,яйцо,специи-смешала в блендере)
Гарнир(сварила перловку и потушила с луком,чесноком,помидорами)
Вкусно😍
Комментарии
@mama_dashi93, да, на 30 мин заливала кипятком...можно на ночь поставить, просто я вчера «затупила»😂
@tertychnaya, спасибо, нужно попробовать приготовить по вашему рецепту) а предварительно вы её вымачиваете?
@mama_dashi93, за 40-50 минут варки я 3 раза воду доливала
@mama_dashi93, перловка как и другие крупы много воды вбирает - не бойтесь доливать кипяток из чайника❤️
@mama_dashi93, я сначала ее варила в воде со специями, если вода выкипает - надо просто доливать. Потом уже готовую перловку с оставшейся водой на сковородку глубокую и на медленный огонь, добавляю перемолотые в кашу блендером помидоры/лук/чеснок и минут 10 тушу, помешивая чтобы «жижа» немного выпарилась;)
@tertychnaya, когда вода почти выкипела🤷♀️ при этом, я помешиваю
Какая вкусняшка😍 а у меня перловка всегда почему то прилипает( подскажите как вы готовили?
Надо попробовать) последнее время хочется перловки