post image 1
post image 2
post image 3

Рубрика "сладости для ленивых" 😂

По заявкам для тех, кто не любит долго взбивать (особенно отдельно итд), но имеет дома кухонные весы, супер рецепт. Самый простой в мире и получается всегда!

Ставим чашу с одним крупным яйцом на весы, туда льем 200г кефира, 50г подсолнечного масла, 125г сахара, пакетик ванильного сахара, чайную ложку без горки соды, чайную ложку разрыхлителя, четверть чайной ложки соли. Все это венчиком перемешать (вручную минуту - две, мне проще венчиком от блендера, буквально секунд 20-30).

Возвращаем на весы, а дальше варианты :

Для белого и зебры - просто 160г муки

Для шоколадного 140г муки + 30 какао хорошего.

Всё это перемешиваем(опять же, вручную подольше, блендер за 40-50 сек справляется). Далее если чёрный и белый просто вылить в силиконовую форму и выпекать 45 минут при 160-170 градусах(от духовки зависит).

Если зебра, то от общего белого теста отделяем (я беру примерно четверть общей массы, может даже ещё меньше), добавляю столовую ложку с большой горой какао, столовую ложку кефира, размешать.

Выливаем по очереди "лужу" белого, в её центр немного чёрного, опять в центр (уже чёрного), снова белое итд до конца теста.

После по верху прохожу туда - сюда зубочисткой (рисунок получается красивый. Но не надо так часто, как я сегодня сделала, если пореже, то после выпекания рисунок симпатичнее). Дальше схема выпечки как выше описала.

Муж любит есть просто так, особенно горячим, дочь просто холодным, мне нравится намазать кусочек мягким творогом, брат обожает с шоколадной пастой и сметаной, папа поливает литром сметаны, лучшая подруга уплетает с вареньем 😂😂короче дальше по желанию 😅

#аэтивсежрут

9022

Лучший комментарий

Настя·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

А есть рубрика приходите в гости я угощу ?😂

Нравится Ответить
Татьяна·Мама двоих (9 лет, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить

Комментарии

Елена·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@adelina_mandarina да, выглядит отлично!)

Нравится Ответить
Аделия·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
стикер
Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@adelina_mandarina эх.. Как же так) мне кажется очень понятно написала в рецепте 😔

Нравится Ответить
Аделия·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

@whiteswan блиииин,говорю не то сделала😓 я разделила изначально как выше писали и сделала зебру(((((( слишком густо получилось.... в след раз сделаю как надо )))))))))

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@adelina_mandarina 160 в общую. Потом часть отделить, в неё столовую ложку кефира и какао

Нравится Ответить
Аделия·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

А если зебра, то сколько муки добавлять в общую массу? Я кажись не то сделала 😐

Нравится Ответить
Наталия·Мама двоих (10 лет, 10 лет)

@whiteswan, ага, спасибо, друг! Завтра поэкспериментируем!

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@nataliya2810 вкус будет немного другой, но в целом я так часто делаю)) единственное, с любой другой кисломолочкоц соду погаси (лимонный сок или уксус прям в ложку с содой)

Нравится Ответить
Наталия·Мама двоих (10 лет, 10 лет)

@whiteswan, Лен, как думаешь, ряженка, варенец, биолакт не подойдёт 🤔 Пропадает, блин, стоит, выбросить жалко! Ещё не просрочка, но вот-вот!

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@katya_kot_ с просрочкой обычно тоже норм 😂 ну ничего, в следующий раз выйдет идеально 👌

Нравится Ответить
Катя·Мама сына (9 лет)

@whiteswan да скорее всего больше положила, и честно говоря кефир уже был просроченный))) но я прям взяла на заметку этот кексик, спасибо за рецепт)

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@katya_kot_ или много кинула 😔 не люблю, когда сода чувствуется 😂 но ее кидаешь в кефир и она прям на глазах гасится.. Может кефир какой-то совсем не кислый 😭 обидно, конечно

Нравится Ответить
Катя·Мама сына (9 лет)

@whiteswan вкусно,только у меня вкус соды чувствовался... видимо какая-то ядерная))) мы горячий ели, теперь утром холодный жду 😊

Нравится Ответить
Helga·Мама сына (8 лет)

@whiteswan спасибо!

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@mama.ma можно, но мне не нравится, когда долго стоит с кремом. Он с удовольствием пропитывается и становится излишне плотным таким. А вот прям перед употреблением крем мазать... Ммммм))

Нравится Ответить
Helga·Мама сына (8 лет)

С кремом можно его забабахать?

Нравится Ответить
Лена·Мама двоих (8 лет, 9 лет)

Это офигенный торт-пирог))) обожаю когда Мама его печёт)

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@tanya_137 😃

Нравится Ответить
Татьяна·Мама двоих (9 лет, 9 лет)

@whiteswan мой личный норматив на выпечку - стакан сахара (180 как минимум), иначе мне не вкусно))) при этом я не сладкоежка, не подумайте))

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@katya_kot_ тоже пиши потом как тебе. Надеюсь понравится 😘

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@tanya_137 либо температуру пониже)))) мне кажется итак очень сладко, нет?)))

Нравится Ответить
Татьяна·Мама двоих (9 лет, 9 лет)

@whiteswan спасибо, испекся - получилось вкусно, сын еле дождался, пока остынет)) Правда, немного подгорел. возможно, из-за того, что я сахара больше положила (люблю послаще😆) или просто в моей духовке надо по времени приспособиться

Нравится Ответить
Катя·Мама сына (9 лет)

Я тоже замешла,жду когда приготовится))) и да,я тоже на диете 😂😉

Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (2 года, 7 лет)

@whiteswan да, только не всегда мамлайф читаю, может пропущу..

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@olikpush так у меня всегда просто, вроде 😂😂😂

Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (2 года, 7 лет)

@whiteswan вы нас помечайте, когда готовите что-то, особенно где все просто и быстро🙈🙈🙈

Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (2 года, 7 лет)

@tanya_137 вы бы ещё на чай пригласили, так сказать для дегустации🤣🤣🤣🤣

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@tanya_137 красиво 😍 надеюсь понравится 😘

Нравится Ответить
Татьяна·Мама двоих (9 лет, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (2 года, 7 лет)

@whiteswan я зебру так пеку, потом прослойку сметана +сахар, а сверху сгущёнка с маслом взбитая, спасибо, что напомнили, надо сделать😍

Нравится Ответить
Ирина Князева·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

@whiteswan спасибо!!!!!

Нравится Ответить

Только кусочек тортика съела,как раз перед треней)) пирог "зебра",люблю его,оч вкусный. Спасибо автору,что напомнил!

Нравится Ответить
Дарья ·Мама сына (8 лет)

@whiteswan спасибо

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@kiss98 ссылка

Вот это ван лав)

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@knyazevairina2014 можно. Но на глаз я даже хз)))) на глаз, а точнее на стакан, у меня есть рецепт Тани донской. Боже очень вкусно, но, ккк ни странно, результат получается другой, хотя, казалось бы, ингредиенты одинаковые =)

Там схема такая :

Яйцо хорошо взбить с сахаром(стакан, но мне так слишком сладко), (если не взбить плохо поднимается), добавить стакан кефира, чайную ложку соды, пару столовых ложек подсолнечного масла, соль, пару столовых ложек какао и стакан муки. Все смешать и выпекать 40 минут при 180 градусах.

Я честно хз, почему они разные получаются ( Танин тоже очень вкусный, но его я разрешаю пополам, как остынет и делаю в виде торта. По хэштегу можете полистать, там много вариантов начинок, которые нам нравятся)

Нравится Ответить
Дарья ·Мама сына (8 лет)

Блин, Лен. Ты же все знаешь) есть рецепт проверенный заварного теста)?

Нравится Ответить
Ирина Князева·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

Блииин,а без весов никак нельзя? На глаз не прокатит?

Нравится Ответить
Татьяна·Мама двоих (3 года, 10 лет)

@margarita_sh 🤣 точно)) пойду пирог свой доедать😁🙈

Нравится Ответить
Маргарита·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

@whiteswan точно! 😂

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@margarita_sh а лучше с нового года 👌

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@irina320 😂😂 не, ну тут хотя бы повод весомый 😉😅

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@sonyasmg000 вкусно, надеюсь не разочарует 😃

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@olga_d Пффф, это вообще не повод. Тем более ты нереально красивая женщина 👌

Нравится Ответить
Маргарита·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

@whiteswan @tinnell8 @mariya_mariya_pp худеют вообще-то с понедельника, вы чего, девочки 😂😂😂

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Тоже наверное придётся Вас в чс добавить, чтобы вкусняшками не соблазняться. 😊

Нравится Ответить
Софья Смагина·Мама сына (7 лет)

Блин сегодня собиралась сделать, теперь точно сделаю😂

Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

@whiteswan, посмотри мой вчерашний пост 😂

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@olga_d чоэта 😆

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@tinnell8 ой, похудеть.. Это да 😆

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@assya если вечерком, да с бутылкой - легко 😆

Нравится Ответить
Татьяна·Мама двоих (3 года, 10 лет)

Вчера делала пирог с персиками сверху сливочный крем, ещё его не съели а уже хочу кекс🙈😁 а ещё похудеть хочу🤦‍♀️😁

Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Я пошла мимо...😂

Нравится Ответить
Настя·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

А есть рубрика приходите в гости я угощу ?😂

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@mariya_mariya_pp утром можно кусочек 😂 а остальное обычно быстро семья съедает 😆😅

Нравится Ответить
Мария·Мама дочки (8 лет)

Лена,зачеееем???? Я худеть придумала 😁 не мани)

Нравится Ответить