@sonyachyrzina, да сама, там ни че сложного, тесто типа песочного получается, я брала 2 яйца, 50 грамм кефира 2,5%, 100 грамм сметаны(я брала домашнюю она очень жирная, если нету сметаны можно заменить сливочным маслом не растопленным, 150 грамм сахара,пачка разрыхлителя и пачка ванилина, 500-600 грамм муки! Тесто вымешиваете, оно стоит у вас мин 30, поначалу оно будет липнуть к рукам, после как постоит недолжно, если все же липнет, подмешайте муку немножко и лепите че вам нужно! Если не добавлять кефир, то тесто получится более рассыпчатое, да и лепить из него легче, я пробовала и так и так))))
@sonyachyrzina, да сама, там ни че сложного, тесто типа песочного получается, я брала 2 яйца, 50 грамм кефира 2,5%, 100 грамм сметаны(я брала домашнюю она очень жирная, если нету сметаны можно заменить сливочным маслом не растопленным, 150 грамм сахара,пачка разрыхлителя и пачка ванилина, 500-600 грамм муки! Тесто вымешиваете, оно стоит у вас мин 30, поначалу оно будет липнуть к рукам, после как постоит недолжно, если все же липнет, подмешайте муку немножко и лепите че вам нужно! Если не добавлять кефир, то тесто получится более рассыпчатое, да и лепить из него легче, я пробовала и так и так))))