Комментарии
@burenko.masha @olgavorona92 ребрышки свиные, 1 маленькая целая луковица, 2 лавровых листочка, 3 горошка душистого перца, 5 горошков чёрного перца, всё заливаю водой и жду пока бульон будет готов. После делаю зажарку. Охотничьи колбаски режу кружочками не сильно тонко, на большом огне обжариваю на сковородке с посным маслом, и кидаю их в бульен. На этом жиру от колбасок жарю лук (мелким кубиком) и морковку (тёртую на мелкую терку) и выкижую зажарку в бульен. Картошку режу кубиком и кидаю в бульен. После того как картошка сварится, плавленный сырок режу кубиком, кидаю в суп, мешаю, прикрываю крышкой и жду пока он росстаит. Всё! Можно подать с сухариками. Я режу хлеб на кубики и в разогретую духовку на противень без масла, достаю когда они высохнут и станут хрустящии. Перед этим делаю чесночное масло: посное масло+выдавить чеснок и дать постоять мин 10-15, потом эти сухарики сбрызнуть маслом. Кстати сухарики чесночные очень вкусно в салате цезарь и просто их кушать тоже вкусненько.
@margitka в этом то самый прикол супчика. Я варю на свинных ребрышках, и с охотничьими колбасками +плавленные сырочки. Подаю с чесночными сухариками. Попробуйте, я думаю вам понравится. 😉
@rereczrerecz16 нет, но могу попробывать. 😉Первый раз слышу такое
сегодня сделала по Вашему рецепту суп! думала язык проглочу! такой вкусный! 2 тарелки уже навернула)