Девочки,подскажите,что можно сделать с горбушей?🐟Кроме того,как посолить😄А то я нахватала ее и ртом и жопой,а че делать…

@submissivewife на маленькие,да,про муку забыла)) её чуточку

Я сегодня делала. Горбушу на стейки и маринуем приправа, соль и не много масла подсолнечного( с вечера до утра в холодильнике ), каждый стейка разрезаем по хребту что бы кости вытащить и выкладываем в форму для запекания, после смазываем все майонезом, сверху тертая морковь и лук мелко порезаный шапкой выкладываем, трём сыр плюс майонез и сверху ещё слой шапкой и в духовку на 40 минут 170-180* градусов. Мне очень понравилось рыбка нежная не сухая получилась

@vladislavnaevg, на маленькие кусочки режете? А муку не надо?

Я не перекручиваю,но очищаю от костей-кожи,режу+обжаренная морковь с луком,немного соли,одно яйцо получаются биточки. Даже моя привереда может съесть

Я делаю вместо семги-с апельсинами. Замариновать с лимоном, маслом специями стейки. Выложить на противень, сверху оливки и кружки апельсина. Запечь.

В оригинале сёмга и +белое вино в маринад

Киш с горбушей и брокколи❤️

@capricious_mother,фуууу🤢Что за жесть😬

@capricious_mother, поэтому надо ее в фарш перекрутить чтобы ничего не видно было👆🏻🤣

В фарш ее перекрутить и котлет налепить 😋

@nataliya_94 100 лет не брала горбушу, в последний раз в командоре брала тоже по акции и одна была червивая, прям в мясе червяк был...все выкинула.

@morozzzka92,в июне в Аллее она по 139 то ли по 149,я ещё удивилась почему такая разница😄

@nataliya_94, ну я за 99 что ли брала😂как бы пофиг

@capricious_mother,по 94 р за кг,если берёте до 5 кг

@morozzzka92,мы в командоре взяли,в аллее она дороже почему то,вчера там тоже были.

@capricious_mother,мы в командоре вчера брали

Под овощами

@capricious_mother, аллея

А че где то акция на эту рыбу?

Запечь в духовке.

У сливках потушить