Девочки а вы замораживаете продукты? Какие?
Вообщем-то началось с того, что мы решили заморозить ягоды на зиму для компотиков. А потом я решила заморозить кабачки для прикорма, и подумала, маловато будет.. и что одни кабачки кушать? Решили купить морозилку. Я говорила, что маленькой будет достаточно. Большие дорогие очень. Муж настоял на большой и обязательно no frost. Решили посмотреть технику б/у с европы на Привозе. И купили огромный Elektrolux (кому интересно могу дать адрес). Может и рисковано брать нз. Ведь никогда не знаешь на сколько поюзано, но мы решились. Ну вообщем я довольна. У малышки будет разнообразие в овощах. И себе сделали заготовок). А для любителей поболтать у меня ряд вопросов:
1. Какие "полуфабрикаты домашнего приготовления" Вы замораживаете малышам? Может мини рецептики.
2. Какие овощи любимые у Ваших деток? У нас это кабачки))
3. Какие тары выбираете для заморозки? Делите на порции?
Комментарии
@lalaphantasy, тесто для пиццы я лентяйка и покупаю в Таврии (аеропортовской) раскатываю и сверху всю начинку, далее в полителен и одна на другую сложенные
@o979102839 Здорово! И быстро и полезно(это я о готовке) а какие фрукты? Вот яблоки имеет смысл морозить? Они вроде как всегда есть, но натуральные сейчас)? И как вы делаете тесто для пиццы? Мы делали в хлебопечке по рецепту, тоже хотели заморозить, но передумали. Из-за теста
@lalaphantasy, таааа... в том то и дело . Я живу за городом , но и у нас целая история с ними - когда надо - их нигде нет 🤪. Покупаем у частников - под них подстраиваемся . Они заранее предупреждают , когда будет продажа .
@babybossodessa, кстати о кролях. И куда они все исчезли? Уже недели две не могу найти ни на Привозе, ни в магазине "свежее мясо". Где вы покупаете?
Оййй))) наморозили вишни , черешни , клубники , кизила . Кабачков , баклажанов . Кролей тоже берём по пару штук и морозим . Пельмени домашние . Карооооче ... классная это штука
Я фанат заморозки, у меня полная подготовка на зиму что б муж достал-разогрел и готово.
смеси овощей для пасты и всех зажарок что люблю, лук и морковь не замораживать, нет смысла.
Далее все фрукты и для компота и для мороженого и для тортов и просто кушать.
Ну и готовые блюда - пицца 3-4 вида, пироги, фаршированный перец, голубцы, вареники, пельмени и тефтели.
Для малого на прикорм сделала кабачки и фрукты на компот.
Морожу брокколи, цветную, кабачки, малину, смородину,болг перец, все на супчик)как выше писали, делаю из мяса и рыбы порционные фрикадельки.Я б наморозила ещё чего-то, но места уже нет((
Мясо удобно порционно замораживать. Некоторые делают типа тефтельки. Мясной шарик на раз для крохи
Хочу много чего заморозить, но морозилка у нас просто ну очень маленькая( люблю морозить в пакетах для заморозки.
Девочки-хозяюшки, что вы замораживаете на зиму из овощей-фруктов?
Зелень, помидоры, перец... А что ещё можно? Как переживают заморозку кабачки?
Какую зелень, кроме укропа и петрушки, можно заморозить?
Хочу заморозить овощи на прикорм, пока они дешевые (кабачки, цв капуста, тыква)
Кто так делал? Есть смысл?
Что замораживаете из овощей на зиму?перец,баклажан,морковь,кабачки заморозила думаю что то очень нужное забыла((
Девочки кто как замораживал кабачки и баклажаны на зиму?Хочу детям заморозить.
@lalaphantasy, по фруктах у меня всё ягоды (смородина чёрная и красная, малина, вишня и т.д), виноград отдельно по пакетиках на компот. Клубника для шампанского идеально.