Сырный суп пюре первый раз сделала, блин пальчики оближешь вообще в
Делюсь 😍
7шт картошки
2,5 литра воды
Сыр плавленый 1 большая пачка(350мл) и половины второй
1 луковица большая
1 морковь большая
1 помидорка большая
3 зубчика чеснока
Соевый соус 4 ложки
Соль
Картошку мелко режу и ставлю варится когда закипает туда сыр по одной столовой ложке тщательно мешать, в это время лук и морковь чеснок помидорка большая жарятся минут 15 затем туда 4 ложки соуса соевого и ещё 5 минут жарить, вываливаются всю это в картошку с сыром, и ещё минут 15
Потом все блендером
Ммммм
#непп
А я варю сначала мясо, вытаскиваю, бульон процеживаю и уже в мясном бульоне варю овощи. Вместо сухариков ложу кусочки мяса иначе муж не поймёт как это суп и без мяса )).
@ylichka2121, 😂😂 да нет, я делала так : на 2 литра молока резала шампиньоны (в подложке продаются в синенькой я не знаю сколько их там по весу) предварительно обжаривала их на оливковом масле, потом все засыпала в кастрюлю, в которой уже закипело молоко, молоко лучше брать пожирнее, вкус будет насыщеннее, все это варилось минут 25, потом всю эту массу взбила блендером, боже как было вкусно 🤤 )))) добавила сухариков в тарелочку и съела за обе щеки 😂 во как ))