В продолжение к предыдущему посту. Может кто подскажет, как можно вкусно овощи приготовить и какие.…

Можно не тушить, а запекать с оливковым маслом, вкус совершенно другой)

Я тушу мясо, кабачок, совсем немного картошки, морковь и лук, можно ещё цв капусту добавить. Потом все это блендером вжик вжик , сметанку и уплетает за обе щеки ) это мне тоже посоветовали, очень вкусно)

@natamamapolly ага. Спасибо. Только нам уже без Блендера. Водичку добавляете немного совсем, когда тушите?

@irina.che а подробнее, пжлста 😄. Я далеко не кулинар. Всё ж не так сделаю... Что с чем смешать и т. Д....

@kasia.81, да, немного воды добавляю, сами овощи тоже сок дают. Я блендерю только потому что она любит именно в виде пюре. Может и так есть, но без энтузиазма 🙈

@kasia.81 ну вот последнее что я делала: кабачок, баклажан (вымочить его сначала в соленой воде), перец болгарский, морковь, лук. Все порезала крупно, если мелко порезать, то все в любом случае превратится в кашу 😁 смазала форму оливковым маслрм, положила все овощи, сбрызнула еще оливковым маслом, посолила и все перемешала, отправила в духовку под фольгой на 25 минут, после этого сняла фольгу и еще минут на 15 в духовку)

@irina.che вот спасибо. Попробую так сделать. Просто духовка у меня тупит. Так долго все в ней готовится. Давно как то Овощи пыталась запечь. 1,5 часа. В итоге, все вынул и переложила в мультиварку. Там быстро сделалось. Но вкус уже не тот

@kasia.81 ого, ну да, очень долго) может градус повыше сделать? У меня бывает сама собой отключается, тоже приходится быть всегда начеку))

@irina.che так и Лук полусырой почему то получается. Не могу никак привыкнуть к ней. Что ей надо....

@natamamapolly спасибо.)