может пригодиться кому)получилось у меня 1,5 фарша(индейка филе-грудка куриная)прокрутила 2раза на мясорубке,потом…

Насчёт рукава точно знаю, что начинает выделять вредные вещества только при температуре выше 250 градусов. Наверное также и с пленкой. Но все равно ребёнку не осмелилась в пленке варить, замораживала, потом снимала плёнку и готовила (форму не теряет). Вообще прикольная тема, я ещё планировала разноцветные сделать (свекла, куркума и прочие натуральные красители), но лень победила))))

В ресторанах варят в пищевой пленке. Уже как-то тут вопрос обсуждался, я спросила у пары своих друзей.

@mechta87 есть пищевая пленка, а есть упаковочная они разные...на пищевой указанна температура...ну думаю можно в рукаве делать

@mechta87 ну тоже плотный целофан ...

@anna9006, ну я не знаю что там за оболочка, явно не пищевая плёнка, не предназначенная для разогрева

@mechta87 а магазинные сосиски завернуты не думаю что полезнее ..

@_agniya_ варила ни чего с ней не произошло ,мотала в несколько слоев...

@mechta87 нет делала первый раз...даже если чесно не задумывалась об этом...

Вот и меня пленка прям смущает, не доверяю я полиэтилену в кипятке🙈 уже давно смотрю на рецепт и не решаюсь, зря наверное

Меня больше смущает варка в плёнке хоть и пищевой. Не думаю что она насчитана на такие температуры в плане того, что может выделять. Не пробовали замораживать их, а потом варить снимая плёнку?

@koroleva_ekaterina вон, что вас затронуло😂

@anna9006, ну я тоже иногда фарш делаю, но вот что б по два раза это для меня -умри но не сейчас 🤪

@koroleva_ekaterina я еще телятинку тоже на фрикадельки разложила 😂удобно ж достал да и приготовил

@anna9006, это наверное вместо спортзала😂

@koroleva_ekaterina 😂😂😂ну я знаю тех у кого есть еще ручные...я знаете тоже не рукодельница печь и тд,но что просто и быстро запросто)пельмешки еще хочу сделать,чтоб можно было детям давать ,но вот не соберусь ни как 🙄каждый день откладываю на завтра 🤨

@anna9006, если б она была ручная, я б вообще со стыда сгорела 😆😆😆

@koroleva_ekaterina так она ж электрическая много времени не занимает 😆😆😆

@anna9006, после 2 раза через мясорубку, вы стали герой стахановец))))

@koroleva_ekaterina ну хоть дома полезно пусть кушают вырастут понятно ,что будут все лопать и не убережешь от всего...на самом деле делать легко

@anna9006, согласна, просто такой труд )))) в итоге все равно магазинное съедят) мы от сладкого берегли до Сада почти, в итоге сладкоежка растёт 😭

@koroleva_ekaterina дело каждого)

@anna9006, в саду они все едят соски и сардельки, даже те кто дама ни разу не видел, такой труд считаю бесполезным... можно просто не давать сосиски

@koroleva_ekaterina нам пока годик и в садик не ходим,а дочь не ест ни колбасу ни сыр ни мясо ..ппц в общем 🙄причем она сама не ест а не то ,что мы запрещаем

Все равно в садике дадут самые дешевые 🙄

@anna9006, спасибо:) прям завтра уже хочу попробовать!

@la_vanile нет не надо...прям так варила ну не в один слой мотайте колбаски

И прям в пищевой пленочке варить, да?) я просто первый раз такое делать буду) там нигде дырочки оставлять не надо?🙈

@ta-teana77 можно думаю и укропчика ...это мои первые потом еще сделаю по другому

Можно сливки вместо молока и добавить куриный жир, когда мясо прокручиваете

Классные сосиски получаются, уже давно такое готовлю ) доча и муж кайфуют )

@annyanny91 ну успеют еще вредности поесть магазинные....моя дочь мясо не ест ...а с мелким сегодня умяла

Надо попробовать. А то у дочки мания на сосиски, как увидит, надо ей. Пусть хоть будут свои без химии