Девочки, признавайтесь! Из каких яиц делаете омлеты деткам? Я пока только из перепелиных или из домашних куриных! Из…

Магазинные не даём. С 8 месяцев стали пробовать утиные (брат уток держит). Кушает только вареные или омлет на пару 🥚🥚🥚

@utochkad я тоже их мою,но от сальмонеллеза именно,поможет только термообработка хорошая

@marixa1777, не знаю где вы прочитали, что яйца мыть бесполезно. У меня другая информация. Яйца мыть нужно тк бактерии как раз таки на скорлупе находятся, если есть микротрещины в яйце, то они попадают в само яйцо. Мне привозят домашние яйца, которые не совсем чистые и я всегда мою их! Даже покупные не всегда чистые бывают)

@utochkad Почитайте про яйцо и сальмонеллез.Бесполезно мыть,размер сальмонеллы меньше,чем поры в скорлупе,они через них проникают(это я обывательским языком написала,если чО😊)

@emolga, @svetadoc, вот такое.

@emolga, сейчас погуглю, может найду какое у нас.(мы сейчас просто в гостях)

@svetadoc, я в у нас в магазине покупала(рядом с домом) так и называется средство для мытья яиц. Им ещё фрукты можно мыть, но потом обильно смывать водой.

@utochkad да, мне тоже интересно

@utochkad, что за средство?

Из домашних и надо боятся ,тут хоть кур и яйца проверяют дома то никто

Я купила специальное средство для мытья яйц. Теперь яйца мою только им, расход минимальный)

@olgakrutina10287 спасибо за информацию)

Главное мыть яйцо перед приготовлением и до полной готовности , сальмонела не переносит термообработки так что можно магазинные спокойно покупать

@emolga можете, а что будет-то? Всё равно так и так химию кушать будет, это неизбежно. Я не парилась никогда

@taison_ ну, то есть в принципе уже можно попробовать дать?

@mari.kadnikova ну мы давно яички кушаем. Месяцев с 10. Начинали с перепелиных. Кушаем омлеты и варю их. Обычно на полдник или на поздний ужин. На завтрак у нас стандартно каша

С года только магазинные

Уже делаете? На завтрак?