Девочки у мужа др скоро. Посоветуйте безпроигрышный вариант горячего блюда. Чем удивить родных?

Запечь утку (в Окее продаётся)

Либо шашлык, если в духовом шкафу есть функция гриль и конвекция.

@tetya_kosha в газовой духовке интересно норм получится?

@a.ishbaeva, шашлык или утка? Мне кажется, если духовка хорошая, то все получится.

Говяжий Язык под сливочно- грибным соусом и картофель либо айдахо или пюре. Получилось очень нежно и вкусно, некоторые из родных до сих пор вспоминают😜

@nurmurr рецепт не скинете, пожалуйста))

Компания большая? Утки какие то маленькие ихмо 😭 нам с мужем порой на двоих не хватает. Можно свинной окорок или шею запечь. С квашенной тушенной капусткой нормл подавать 👍🏻

@a.ishbaeva я без рецепта как такового... Язык с луком морковью кореньями отварили, 2,5 часа, его сразу горячим почистить. Потом на порционные куски порезать. Для соуса лук обжаривала со сливочным маслом, даже больше пассеровала. Потом грибы туда же, соль, ароматный перец, потом немного сливок или молока налить, проблендерить. И еже я оставляла пару ложек грибов целых жареных, чтобы целые на мясе лежали. Потом по вкусу и консистенции уже смотрела сколько сливок, сколько муки, чтобы идеальный соус получился. И мускатный орех щепотку ещё

Или купите баранью ножку заднюю, запеките целиком в рукаве, 2,5-3 часа

Минишашлычки с картошкой в духовке

@nurmurr спасибочки большое. баранину сама не люблю ((( и готовить ее не умею... А с языком идея интересная)))