⚠ Как вкусно посолить/приготовить форель,лосося и горбушу?

Послушаю 👂👂👂

Сушииии!) 🍣🍣🍣

Очистить от костей режите пластинани ни кусочками😊ложите слоями солите и масло растительное след...слой. закрываете и в холодильк 🖒

@albina2017g это я всегда делаю,икру тоже солю ))

@jseregina13 больше не знаю как😊

@albina2017g вот и я , можете просто у кого свой рецепт есть)то я уже устала ее есть солёную , три вида сразу солю 🤣

@kate1604 суши можно , но времени на них нет(

@jseregina13 тоже посмотрю,может кто чего напишит. И запомнить надо😉

Из лосося просто стейки, делаю на решетке в духовее, обмазываю солью и поливаю соком лимона

Либо на гриле

Пельмешки рыбные 😉наморозить,уха,стейки в конце концов :)

@natalyasmi пельмени не кушаю совсем никакие..уху мужу варю, стейки тоже 🤣 неужели больше ничего нету 🤣

@jseregina13, рыбный пирог))блин да много всего )))зависит от ваших предпочтений)

@natalyasmi вот именно,у я ни молоко ,ни яйца..тесто не вариант 🤣

Как я вам завидую- "устала есть соленую горбушу,форель")))))у меня бы язык не повернулся)). Солю тонкими ломтиками филе 1ст.л.соли+1ст.л.сахара+ лавровый листик раскрошенный. Посыпаешь каждый слой смеси и поливаешь маслом п/с. Это на полкило филе.

@tyus просто у мужа сестра оптом где-то берет и рыбы всегда много и я готовить то ленюсь и солю ее )

@jseregina13, 🙈🙈я вот лосось разделываю что бы была чисто тушка,надрезаю ,слегка подсаливаю т все)делаю сэндвичи с авакпло лосось творожный сыр огурчик,в салат с киноа,и просто так ☺️😋

@jseregina13 я бы вообще только рыбу ела))))) но у меня никто оптом не приносит))

@tyus я как раз только ее и ем 🤣 если ещё будет в ближайшее время,отпишу вам )

@natalyasmi вот это можно, сделаю но без сыра ))

@jseregina13 ок

В фольге запекала с лимоном , чесноком и розмарином 😋

Можно запечь. На смазанный маслом противень выложить небольшие стейки (или кусочки филе, как удобно), помазать майонезом, лук полукольцами, майонез, тонкий кружочек солёного огурца, посыпать тёртым сыром. Готовится быстро, мин 20-25

@nvfadey2018 мы не кушаем майонез и сыр (

@jseregina13 будет лишняя и мне пишите😉

Котлеты рыбные: нарезаете соломной рыбу, туда же картошку, зелень, сыр конечно идет( можете не класть если не едите), соль, перец, орегано.

@liza.basova.1991 из какой лучше?форель,сёмга , горбуша ?

@liza.basova.1991 лосось?

Можно другие котлеты: рыба соломкой, лук соломкой, туда же соль перец, сок лимона нимного, майонез или сметана, крахмал. И обжарить только не в чем не обваливать. Лук лцчше обжарить немного, а если не обжаривать, то котлеты потом в духовку сунут, а то лук будет похрустывать.

@liza.basova.1991 это мужу можно как раз сделать )

@jseregina13 из любой. Но если вы будите делать вариант который с картошкой, я бы два вида рыбы положила,например горбушу и либо форель либо лосось.

Мне вот так очень нравится добавьте ещё соус наршараб 🤤