Всем доброго утра ☕
Блины под названием век живи - век учись! 🍯 сколько бы я их не готовила , не получались не разу так как сегодня 👍
Получились такие как я хотела , мягкие , нежные , тающие во рту и с дырочками 😆 ))
P.s у мальчика нет терпения как вы видите , ему хочется побыстрее слопать мамины вкусные блинчики 🤪🤪
Комментарии
@zuzya94 @gasanbekova.u @gadjieva.
1 яйцо взбила с 3 ст л сахара, добавила пол ч.л соли и ванилин щепотка перемешала , добавила следом 1.5 ст молока , 1.5 ст кипятка , все перемешать снова , добавить 2 ст л подсолн масла и далее потихоньку взбивая чтоб не было комочков добавить ровно 1.5 ст муки, не меньше и не больше , оставить смесь ровно на 10 -15 мин
Далее печь на разогретой блиннице! ❤
Девочки вкус, мягкость и цвет блинов зависит полностью от муки, я борщила с мукой раньше оказывается добавляла много даже если порции указывали , мне казалось будто жидкая чересчур смесь , но это не так , когда чуть постоит смесь сгущается , а от большего количества муки блины получались темно коричневого цвета , были как резина что жевать тяжело бывало и я не могла ест выше 2-3 блинов , а эти как по маслу идут 😅
попробуйте как я , вам понравится 👍😍😍😍
Пошла я готовить 😂