Мамы, научите готовить вкусные каши ребёнку. Нам 10 месяцев. Думаю пора начинать кормить нормальными кашами. Готовить их вкусно не умею вообще, а без соли и сахара вообще караул. Спасайте. Можете накидать рецептов и других блюд которые любят ваши крохи
@alenkako "гхи- это коровье сливочное масло, из которого а процессе вытапливания была удалена вода и твердые частицы молока . В правильно приготовленном гхи отсутствует лактоза , то есть, этот продукт могут употреблять люди с непереносимостью молока."
Это информация с аюрведического сайта. Лично я беру гхи на айхербе, мне нравится.
Тут девочки рекомендовали хлопья - Алтайская сказка. Я их теперь варю. В кипяток немного хлопьев ( гречневые, пшеничные или кукурузные) так же овсяные . Без сахара соли и масла варю на медленном огне. В конце пюре фруктовые или фрукты добавляю. Едим с дочерью эти каши Вместе. Нам нравится 😍
Я только хлопья на воде без соли и сахара, могу немного смеси добавить , буквально ложечку, для вкуса( из за того что молоко не даю пока)
Хлопья варите и все тут. Добавки на свой вкус - яблок, груша, банан, сливы
Без соли и сахара , на воде, в конце варки добавляю масло, у меня масло гхи ,но можно и просто сливочное
Фрукты порезать, и к кашке:)
Фрукты можно в кастрюльке тоже немного потушить, или как правильно этот процесс назвать, короче яблочки такие вкусные, карамельные получаются) Удачи, пробуйте и всё получится:)
Я варю в мультиварке-скороварке: 200мл молока и делаю смесь круп 50/50 (овсянка-греча, овсянка-кукуруза, овсянка-пшено) совсем немного крупы, отмеряю рюмкой обычной, кладу 2/3 рюмки. Овсянка придает приятную вязкость каше. Обычное время готовки каши в моей скороварка 8 минут, я увеличиваю до 10. Готовую кашу переливаю в чашку, добавляю сливочное масло и немного блендерю. Получается консистенция густой сметаны. Очень вкусно и без соли и сахара. Себе делаю такой же завтрак)
Зачем соль и сахар? Как приучите ребёнка, так и будет есть. Мои едят крупы на воде без соли и сахара, добавляю измельчённые фрукты. Масло сливочное немного добавляю. Хлопья греча, кукуруза, что ввели, то и покупайте.
А чтобы научиться варить каши, почитайте Похлебкина. Очень интересно пишет про кулинарию
@alenkako пожалуйста: ссылка
если нужно, то мой код на скидку
YUN1364