zalimhanovamesebo6247
Меседо ·Мама двоих (7 лет, 8 лет)
Девочки кто занимается кондитерским делом,подскажите рецепт пышного бисквита и про форму для бисквита 🎂🍰
Комментарии
Рекомендация, чтоб бисквит был воздушнее: после того, как добавляете муку нельзя долго взбивать. Только, чтоб разошлась и все.
Нравится Ответить
Корж
3 белка
7 желтков
100 г сахара
100 г муки
Ванильный ароматизатор
Взбить белки
Добавить сахар
Ванилька добавить
Взбить до пик
Добавить желтки 7 шт
Добавить муку
Выпекаем 200 град 15 минут
Очень вкусный получается.(но он для птичьего молока)
Нравится Ответить
Пышный влажный бисквит - это бисквит на кипятке. Найдите в интернете рецепт прям по этому названию.
Рецепт для птичьего молока я бы не стала использовать для обычного торта, он сухой и совсем не пышный, его замучаешься пропитывать. Он хорош как раз как основа торта.