Как правильно использовать клапан мультиварки в режиме выпечки?
Кто мне подскажет - клапан в мультиварке в режиме выпечка должен быть открыт или закрыт? Я вот её купила, мультиварку, и как стоит этот клапан в открытом виде так я его никогда и не трогала. Понятно, при готовке он должен быть открыт, чтобы пар выходил. Но я вдруг подумала - может в режиме выпечка его нужно закрывать? Может поэтому пироги не пропекаются сверху и приходится их переворачивать? Или этот клапан всегда должен быть открыт и его не трогать?
Комментарии
@lina1410mfp Спасибо! Но про жарку и так понятно)) Естественно открытой. И в книге рецептов написано)) А мне интересно было про выпечку и про клапан. Думала из-за клапана верх не пропекается...
В режиме жарка крышку (не клапан а вообще крышку) нужно открытую держать.. Это сказал свекрови мастер, у неё филипс.. У Мен тоже филипс, но более новая, в инструкции тоже самое написано, что когда жарить крышка вообще не закрывается
@inok_ ну румяной корочки не будет наверное. У меня только корж на медовик более- менее румянится)
@sunnymerida Ага, и я в режиме "печь" и конечно с закрытой крышкой. Но сверху не пропекается и думала, может дело в клапане...
Я готовлю в режиме " выпечка" с закрытой крышкой, но не на замке. Если замок закрываю, выбивает ошибку.
@dobrydneva_natalya Да и не нашла я вообще как его закрыть)) Сама себе создаю проблемы 🙈
@dobrydneva_natalya А я то уже думаю шо ваще капец я сколько времени неправильно готовлю 😁😁😁
@inok_ ну тогда я вам голову заморочила😂 поэтому и сфотала свою чтоб дальше не умничать🤣
@dobrydneva_natalya Нет. Я так понимаю, что у вас пароварка. Верно? У меня обычная мультиварка без пароварки
@inok_ да не должен. Он поначалу будет немного выходить, потом давление создается и не шипит вообще.
@dobrydneva_natalya вообще отлично готовит))) пар выходит при готовке из клапана... Я его никогда не трогала... Странно :)
Т.е. при готовке он должен быть закрыт и пар не должен выходить? Даже при варке/жарке?
Он должен быть закрыт. При любой готовке. Как она тогда у вас готовит? Как обычная кастрюля что ли. Она набирает воздух, т.е создает давление. Как набрала, отключается и за счет давления готовится. Время вышло. Открываете клапан. Выходит воздух. Открываете крышку.
@grinchijkat Да читала перечитала её)) по этому поводу вообще ничего не написано))
А инструкция к мультиварке есть? Или книга рецептов? Там все это должно быть написано. Почитайте.
Я когда покупала свою мультиварку (мулинекс) мне в магазине сразу все рассказали и сказали, что клапан при готовке всегда должен быть открыт, чтоб выходил пар. И на счет запеченной корочки, то это да, в мульте ее не будет к сожалению, только переворачивать