@vinni10071990 Заливаю мясо водой, добавляб перец горошком, лавровый лист и немного солю. Варю 60–90 минут. В это время замачиваю 3 ст л перловки.Соломкой картофель, морковь и огурцы, лук — полукольцами. Грибы можно использовать любые: лесные или шампиньоны, свежие или сушёные. В последнем случае грибы стоит замочить в холодной воде на 20–30 минут. Вылавливаю говядину. Процеживаю бульон и в него перловку, а через 7–10 минут и картофель. Отделяю от кости и режу мясо. его в суп. Обжариваю лук с морковью на растительном масле. Добавляю пропущенный через пресс чеснок, томатную пасту (можно томаты в собственном соку), огурцы и измельчённые грибы, на сковороду половник бульона и тушу примерно десять минут. Если сушёные грибы, то их в суп вместе с картошкой. Затем зажарку в бульон. При необходимости солю и даю потомиться на медленном огне ещё несколько минут. Подавать со сметаной.

@vinni10071990 вы там его вообще не заметите))) на такие пропорции один зубок это ничего почти))) попробуйте. Приятного аппетита. Это реально просто нереально вкусно

😂 И элементарно быстро делается

@vinni10071990 около 1.5))может пару грибов и попробовал😁

@maumurrrrrinio, не, мне именно интересно когда грибы впервые жали попробовать , нежели рассольник 🤪

@vinni10071990 как на общий стол перешли,с 1.2,может чуть позже.Рассольник не обязательно делать с грибами)сейчас просто грибов много)))

@namemarisha, 😂👍🏻

@vinni10071990, ну да, вкусно 😂

@vinni10071990, да хорошо, что у вас все в порядке... и кушает с аппетитом. А когда прикорм вводила наткнулась на эту информацию и запомнила, вот теперь жду возраста

@lesya_v_a, да и горсть своего ( с огорода) щавеля на 3 литровую кастрюлю....я Вас умоляю 😉 какой там вред ?)))))

@lesya_v_a, ну тогда почитайте про любой продукт - у каждого , даже у картошки есть побочки )))) так и с голоду можно помереть, если все так близко к сердцу принимать 😁

@vinni10071990, сама его обожаю, но ребёнку буду давать после 3х

@vinni10071990, «Вред и противопоказания

Противопоказаний не много, но все они способны серьезно навредить здоровью детей:

Щавель относится к потенциальным аллергенам. При наличии у ребенка пищевой аллергии его употребление можно начинать только после консультации с педиатром или аллергологом.

Щавелевая кислота, содержащаяся в листьях растения, приводит к нарушению минерального обмена. В результате этого соли выпадают в осадок в моче и способствуют формированию камней в мочевыделительной системе, то есть к мочекаменной болезни. При имеющейся желчекаменной и мочекаменной болезни употреблять щавель нельзя.

Противопоказанием для употребления щавеля является также гастрит с повышенной кислотностью желудочного содержимого, язвенная болезнь (ею могут страдать подростки).

Щавелевая кислота препятствует усвоению кальция. Слишком частое употребление этой зелени может привести к остеопорозу (повышенной хрупкости костей вследствие деминерализации костной ткани) и другой патологии костей и суставов.

Противопоказано употребление щавеля при нарушении водно-солевого обмена.

»

@lesya_v_a, да я как то с интернетом на эту тему никогда не общаюсь )))) здоровый аппетит - залог успеха и прекрасного настроения 😅 ограничиваю только жареное, копченое, соленое, !!!!!грибы !!!! , сладкое и вредное все , а всю здоровую пищу кушаем и тьфу тьфу тьфу не жалуемся )

@vinni10071990, «В связи с возможным негативным влиянием на мочевыделительную систему вводить блюда с щавелем в рацион здоровых детей рекомендуется не раньше 3 лет.

» погуглите ....

@maumurrrrrinio, а как давно даёте такой суп ?

@vinni10071990 да,к себе в тарелку и когда накладываю стараюсь чтоб не попадали

@maumurrrrrinio, вылавливаете из супа просто ?

@namemarisha, так это малышковская еда 🤪😂

@vinni10071990 грибы не даю)а суп ест)

@fabula, мясо в прикуску ( ножка куриная ) 🤪 без мяса она меня быстрей съест, чем суп 😅

@maumurrrrrinio, и малому тоже даёте с грибами этот суп ????👀

@lesya_v_a, с какого перепуга ?)))) с года даю - мы просто обожаем этот суп 😍

А вроде щавель до 3 лет не рекомендован 🙄 сама его люблю, но пока не рискую давать ребёнку

Без мяса?

@vinni10071990 Заливаю мясо водой, добавляб перец горошком, лавровый лист и немного солю. Варю 60–90 минут. В это время замачиваю 3 ст л перловки.Соломкой картофель, морковь и огурцы, лук — полукольцами. Грибы можно использовать любые: лесные или шампиньоны, свежие или сушёные. В последнем случае грибы стоит замочить в холодной воде на 20–30 минут. Вылавливаю говядину. Процеживаю бульон и в него перловку, а через 7–10 минут и картофель. Отделяю от кости и режу мясо. его в суп. Обжариваю лук с морковью на растительном масле. Добавляю пропущенный через пресс чеснок, томатную пасту (можно томаты в собственном соку), огурцы и измельчённые грибы, на сковороду половник бульона и тушу примерно десять минут. Если сушёные грибы, то их в суп вместе с картошкой. Затем зажарку в бульон. При необходимости солю и даю потомиться на медленном огне ещё несколько минут. Подавать со сметаной.

Я сегодня не стала есть щи😬 Ем гречу с подливой и мясом и огурчиком свежим!👌☀️

@maumurrrrrinio, о, как варите, расскажите пожалуйста 😇 я его с детства терпеть не могу и поэтому никогда не варила 😬

@vinni10071990 вы там его вообще не заметите))) на такие пропорции один зубок это ничего почти))) попробуйте. Приятного аппетита. Это реально просто нереально вкусно

😂 И элементарно быстро делается

@fidget_mom, 😂😅😂

@annette_belova, не, мы все любим чеснок и едим , просто я никогда не варила его и тем более не блендерила 😯

Музыкальный гороховый 🤘🏼🤘🏼🤘🏼

@vinni10071990 если не любите, можете не класть чеснок) мои все едят, даже дети без проблем просто, поэтому я немного кладу

Рассольник😋

@vinni10071990 да. В итоге этот чеснок там только для насыщенности вкуса общего. Ни запаха, ни вкуса чеснока нет вообще на выходе

@annette_belova, с чесноком варите и блендерити?

Режу все некрупно, чтобы быстро сварилось. Я ленивая

😂

2 кабачка, 3 картошки, зубок чеснока. Кладу в кастрюлю с 2 ложками растительного масла. Заливаю 0.5 стакана сливок, добавляю молоко так, чтобы чуть чуть прикрыло овощи. Соль, специи, если какие ещё любите. Варю до готовности картошки. Блендер в руки и готово) подавать можно с сухариками, взрослым с жареными креветками или беконом.

@annette_belova, вкуснячий) а как делаете, расскажите пожалуйста 😇

@shalunia, наши люди ✊🏻

@plyu_sandraa, спасибо, стараюсь 😊

И у нас щавелевый 😁

Блин,какой он красивый 😍 тоже захотела