Венера
veneraa
Венера·Мама дочки (3 года), беременна (34 нед.)
post image

Обязательно попробуйте 👍👍👍😋

❤️❤️❤️❤️Вот мой самый любимый и самый удачный рецепт блинов,который получается всегда кружевным и абсолютно у всех.

❤️❤️❤️❤️

2 яйца

400 мл кефира

2 стакана муки

щепотку соли

2-3ст ложка сахара

Взбить яйца с кефиром и солью,добавить муку,продолжать взбивать до однородной массы без комочков. В стакан(400 мл) в оригинале было всего 250 мл воды, но для меня тесто было густым и Блины толстаннные,поэтому сама увеличила количество воды до 400,поэтому можете добавить в начале 250,пожарить пару блинов,а там если и вам покажется что они толстые,добавите ещё воды)кипятка добавить 1/2 ч.ложки соды,быстро перемешать и влить в тесто продолжая взбивать. Добавить 2-3 ст ложки растительного масла.Тесто готово!!! Жарить на максимальном огне -в сковороде,смазанном растительным маслом(только перед первым блином).Именно за счёт высокой температуры они получаются такими кружевными

#блины #блинырецепт #блинынакефире #блинчики

7018

Комментарии

sunshine.065
Аля·Мама сына (2 года)

Ингридиенты комнатной температуры или холодные можно?

Нравится Ответить
veneraa
Венера·Мама двоих (младенец)

Комнатной температуре

Нравится Ответить
veneraa
Венера·Мама дочки (3 года), беременна (34 нед.)

@asanbekovna, около 30-40)))

Нравится Ответить
karla_rkma
Karlygash·Мама двоих (младенец)

а я чисто на воде делаю☺️

именно на воде получается всегда хорошо👍🏼

Нравится Ответить
yarkina_aruzhan
Аружан Яркина·В ожидании первенца

Девочки ну не тупите, говорит же воду нужно добавить для того чтобы тесто не было слишком толстым и оно благодаря воде становится кружевным!!!!

Просто она дала совет вам...🤷🏻‍♀️

Нравится Ответить
d123
Диля·Мама двоих (младенец)

Прочитав тоже не поняла откуда вода и куда ее добавить и когда🤦🏻‍♀️

Нравится Ответить
sarah......

сколько блинчиков выходит

Нравится Ответить
ahmedova_gunesh413
Ахмедова Гунеш ·Мама сына-младенца
стикер
Нравится Ответить
veneraa
Венера·Мама дочки (3 года), беременна (34 нед.)

@aisha9012, нет, 400мл кефира+воды 400мл один к одному

Нравится Ответить
zarina01
Zarina·Мама двоих (1 год, 2 года)

@sofiya-ra, опечатка кажется вместо воды/кефир

Нравится Ответить
mama.mood
Mama.Mood·Мама дочки (1 год), беременна (31 нед.)

Вообще не дружу с блинами🤦🏻‍♀️ Вот иногда получаются идеально, но чаще вообще не получаются 😂 Могу приготовить все но блины это не мое🙅🏻‍♀️

Нравится Ответить
veneraa
Венера·Мама дочки (3 года), беременна (34 нед.)

@sofiya-ra, надо добавить 😆

Нравится Ответить
mamaalmiry
стикер
Нравится Ответить
sofiya-ra
София·Мама двоих (младенец)

Я наверное очень туплю, но откуда в рецепте вода появилась?)

Нравится Ответить