post image

Обязательно попробуйте 👍👍👍😋

❤️❤️❤️❤️Вот мой самый любимый и самый удачный рецепт блинов,который получается всегда кружевным и абсолютно у всех.

❤️❤️❤️❤️

2 яйца

400 мл кефира

2 стакана муки

щепотку соли

2-3ст ложка сахара

Взбить яйца с кефиром и солью,добавить муку,продолжать взбивать до однородной массы без комочков. В стакан(400 мл) в оригинале было всего 250 мл воды, но для меня тесто было густым и Блины толстаннные,поэтому сама увеличила количество воды до 400,поэтому можете добавить в начале 250,пожарить пару блинов,а там если и вам покажется что они толстые,добавите ещё воды)кипятка добавить 1/2 ч.ложки соды,быстро перемешать и влить в тесто продолжая взбивать. Добавить 2-3 ст ложки растительного масла.Тесто готово!!! Жарить на максимальном огне -в сковороде,смазанном растительным маслом(только перед первым блином).Именно за счёт высокой температуры они получаются такими кружевными

#блины #блинырецепт #блинынакефире #блинчики

7018

Комментарии

Аля·Мама троих детей

Ингридиенты комнатной температуры или холодные можно?

Нравится Ответить
Венера·Мама троих детей

Комнатной температуре

Нравится Ответить
Венера·Мама троих детей

@asanbekovna, около 30-40)))

Нравится Ответить
Karlygash·Мама четверых детей

а я чисто на воде делаю☺️

именно на воде получается всегда хорошо👍🏼

Нравится Ответить
Аружан Яркина·Мама сына (7 лет)

Девочки ну не тупите, говорит же воду нужно добавить для того чтобы тесто не было слишком толстым и оно благодаря воде становится кружевным!!!!

Просто она дала совет вам...🤷🏻‍♀️

Нравится Ответить
Диля·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Прочитав тоже не поняла откуда вода и куда ее добавить и когда🤦🏻‍♀️

Нравится Ответить

сколько блинчиков выходит

Нравится Ответить
Ахмедова Гунеш ·Мама сына (7 лет)
стикер
Нравится Ответить
Венера·Мама троих детей

@aisha9012, нет, 400мл кефира+воды 400мл один к одному

Нравится Ответить
Zarina·Мама двоих (8 лет, 9 лет)

@sofiya-ra, опечатка кажется вместо воды/кефир

Нравится Ответить
Mama.Mood·Мама троих детей

Вообще не дружу с блинами🤦🏻‍♀️ Вот иногда получаются идеально, но чаще вообще не получаются 😂 Могу приготовить все но блины это не мое🙅🏻‍♀️

Нравится Ответить
Венера·Мама троих детей

@sofiya-ra, надо добавить 😆

Нравится Ответить
стикер
Нравится Ответить
София·Мама двоих (7 лет, 8 лет)

Я наверное очень туплю, но откуда в рецепте вода появилась?)

Нравится Ответить