Аватар
Венера
avatar
Обязательно попробуйте 👍👍👍😋
❤️❤️❤️❤️Вот мой самый любимый и самый удачный рецепт блинов,который получается всегда кружевным и абсолютно у всех.
❤️❤️❤️❤️
2 яйца
400 мл кефира
2 стакана муки
щепотку соли
2-3ст ложка сахара
Взбить яйца с кефиром и солью,добавить муку,продолжать взбивать до однородной массы без комочков. В стакан(400 мл) в оригинале было всего 250 мл воды, но для меня тесто было густым и Блины толстаннные,поэтому сама увеличила количество воды до 400,поэтому можете добавить в начале 250,пожарить пару блинов,а там если и вам покажется что они толстые,добавите ещё воды)кипятка добавить 1/2 ч.ложки соды,быстро перемешать и влить в тесто продолжая взбивать. Добавить 2-3 ст ложки растительного масла.Тесто готово!!! Жарить на максимальном огне -в сковороде,смазанном растительным маслом(только перед первым блином).Именно за счёт высокой температуры они получаются такими кружевными
#блины #блинырецепт #блинынакефире #блинчики
5.4 лет

Лучший комментарий

Аватар
yarkina_aruzhan

Девочки ну не тупите, говорит же воду нужно добавить для того чтобы тесто не было слишком толстым и оно благодаря воде становится кружевным!!!!
Просто она дала совет вам...🤷🏻‍♀️

5.4 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
sunshine.065

Ингридиенты комнатной температуры или холодные можно?

5 лет Нравится Ответить
Аватар
veneraa

Комнатной температуре

5 лет Нравится Ответить
Аватар
veneraa

@asanbekovna, около 30-40)))

5.4 лет Нравится Ответить
Аватар
karla_rkma

а я чисто на воде делаю☺️
именно на воде получается всегда хорошо👍🏼

5.4 лет Нравится Ответить
Аватар
yarkina_aruzhan

Девочки ну не тупите, говорит же воду нужно добавить для того чтобы тесто не было слишком толстым и оно благодаря воде становится кружевным!!!!
Просто она дала совет вам...🤷🏻‍♀️

5.4 лет Нравится Ответить
Аватар
d123

Прочитав тоже не поняла откуда вода и куда ее добавить и когда🤦🏻‍♀️

5.4 лет Нравится Ответить
Аватар
sarah......

сколько блинчиков выходит

5.4 лет Нравится Ответить
Аватар
ahmedova_gunesh413

Стикер

5.4 лет Нравится Ответить
Аватар
madikk

да, нужно именно кипяток) кефир+вода, получаются кружевные блинчики. просто в начале в ингредиентах укажите)

5.4 лет Нравится Ответить
Аватар
veneraa

@aisha9012, нет, 400мл кефира+воды 400мл один к одному

5.4 лет Нравится Ответить
Аватар
zarina01

@sofiya-ra, опечатка кажется вместо воды/кефир

5.4 лет Нравится Ответить
Аватар
mama.mood

Вообще не дружу с блинами🤦🏻‍♀️ Вот иногда получаются идеально, но чаще вообще не получаются 😂 Могу приготовить все но блины это не мое🙅🏻‍♀️

5.4 лет Нравится Ответить
Аватар
veneraa

@sofiya-ra, надо добавить 😆

5.4 лет Нравится Ответить
Аватар
mamaalmiry

Стикер

5.4 лет Нравится Ответить
Аватар
sofiya-ra

Я наверное очень туплю, но откуда в рецепте вода появилась?)

5.4 лет Нравится Ответить