Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Марго
Марго
Мама двоих (младенец)

Сегодня поделюсь с вами очень вкусным рецептом #рецептымаргоши домашних куриных сосисок , это объедение для всей семьи ,…

1 из 8

Сегодня поделюсь с вами очень вкусным рецептом #рецептымаргоши домашних куриных сосисок , это объедение для всей семьи , и безумно сочные ,мало того готовится очень быстро 👌🏼я готовила только Вике , сделала 3 сосиски

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

🌱куриное филе

🌱молоко

🌱сливочное масло

🌱специи (для ребёнка добавляю только немного соли , и хмели сунели)(для взрослых добавить чёрный перец, паприку , молотый кориандр на кончике ножа ,соль)

🌱1 яйцо

🌱пищевая обычная плёнка

Готовим🥣

1️⃣проводим куриное филе через мясорубку , чем мельче тем лучше

2️⃣в фарш добавляем сливочное масло комнатной температуры,яйцо,чуть-чуть молока(у меня на одно кур.филе ушло 3-4 столовые ложки )

3️⃣все это мешаем руками и оставляем на 15 минут чтобы все впиталось

4️⃣берём пищевую плёнку и на край пленки откупанном выкладываем готовую массу , 2 столовые ложки

5️⃣эту массу аккуратно плотно сворачиваем , в конце сворачиваем как фантик и завязываем ниткой , лишнюю пленку в конце отрезаем

6️⃣Вскипятите воду в кастрюле , варим 15 минут

(Очень удобно , соски можно заморозить сырыми , и потом варить не размораживаю )

Приятного аппетита 😋

При желании можно добавить тёртый сыр, тоже очень вкусно !

П.с девочки я не забыла про шоколадную пиццу , духовка мать его накрылась и походу придётся менять , надеюсь скоро решу этот вопрос🙏🏼

91

Лучший комментарий

mrs.pushkina

Аня

@margo_margosha, я вот курочку в сметанном соусе уже делала! Безумно понравилась! И оладьи❤️

katyazz

Катя

Мама дочки (1 год)

Марго, дошли у меня руки до вашего рецепта. Приготовила, сварила, дочка просто слопала и попросила еще! Они такие клевые! Ввиду всего вышесказанного, решила, что просто обязана присовокупить свою благодарность и похвалу ко всем комментариям! Хоть пост уже и давнишний. А это и намек-ждем новых рецептов. Спасибо.

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

Спасибо большое за ваш отзыв 😘рада , что дочка оценила 🙈скоро постараюсь выставлять новые рецепты 😊

Комментарии

thats_my_girl

Екатерина

Мама дочки (1 год)

Ну вот сегодня я первый раз это чудо приготовила, хотя этот рецепт ждал своего часа. Спасибо за вдохновение)!

katyazz

Катя

Мама дочки (1 год)

Марго, дошли у меня руки до вашего рецепта. Приготовила, сварила, дочка просто слопала и попросила еще! Они такие клевые! Ввиду всего вышесказанного, решила, что просто обязана присовокупить свою благодарность и похвалу ко всем комментариям! Хоть пост уже и давнишний. А это и намек-ждем новых рецептов. Спасибо.

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

Спасибо большое за ваш отзыв 😘рада , что дочка оценила 🙈скоро постараюсь выставлять новые рецепты 😊

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@katya0191, очень красивые 😱😍сегодня тоже буду делать 😄

katya0191

Екатерина

Мама двоих (1 год, 1 год)

Марго, спасибо за рецепт😘 может и не очень красивые получились, но очень вкусные😂

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@prostoyanka, главное что вкусно и очень красивые 😍

prostoyanka

prostoyanka

Мама сына (1 год)

Сардельки правда по размеру больше, но главное, что вкусно!)

prostoyanka

prostoyanka

Мама сына (1 год)

prostoyanka

prostoyanka

Мама сына (1 год)

Мои сосиски!)

galinal1

Галина

Мама троих детей

@margo_margosha, огромное спасибо за идею))) делала из филе бедра+молоко,специи и соль.

julia-kras

Юлия

Мама двоих (1 год, 13 лет)

@margo_margosha, 😂😋

ellesse

Алла Волкова

Мама дочки (1 год)

Когда вы там духовку ,говорите,поменяете 😁 ждём шоколадную пиццу 😁👍

ellesse

Алла Волкова

Мама дочки (1 год)

Очень вкусно получилось ! Дочка кушает ,не отказывается,а то с этим гв есть толком ничего не хочет 😬

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@ellesse, красота 😱😍да без ниток тоже хорошо завязывать , только вот у меня руки не с того место растут 🤣напишите как на вкус 😋

ellesse

Алла Волкова

Мама дочки (1 год)

@margo_margosha, только я без ниток обошлась ,концы скрутила 💪 вообщем варятся ,остальные в морозилке уже 😁

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@tikit, нет , белое мясо более диетическое считается и полезным )

tikit

Анастасия

Мама сына (2 года), беременна (24 нед.)

@margo_margosha, я не специалист, по мне курица и свинина одно и тоже (по количеству гормонов и антибиотиков)

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@tikit, ну как-то не вижу особой пользы от свинины 🤷🏻‍♀️сама ем если хороший шашлык , а так для дома даже не покупаем

tikit

Анастасия

Мама сына (2 года), беременна (24 нед.)

@margo_margosha, ну я горчицу добавляю очень мало (чайную ложку на 3 кг мяса). А почему Вы свинину не даёте?

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@irinasaprykina09, красота 😍😍😍😍

irinasaprykina09

Ирина

Мама дочки-младенца

Спасибо за рецепт :)

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@tikit, можно из любого Мясо готовить ) я просто дочке не даю свинину ) ну и горчицу тоже не даю 😄

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@liza11, красота 😍

tikit

Анастасия

Мама сына (2 года), беременна (23 нед.)

Я тоже очень люблю такие сосиски. Ещё добавляю горчицу и немного свинины

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@belchonok00700, в передаче можно все что угодно слышать , для этого нужно читать на упаковке.в общем что мы это уже мусолим столько времени , не готовьте 🤷🏻‍♀️

belchonok00700

Аля

Мама четверых детей

@margo_margosha, я просто точно знаю что в пищевой пленке нельзя даже греть. Передачу смотрела

mahsa

маша

Мама двоих (младенец)

Спасибо

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@belchonok00700, ну в моем понятий целлофан и пищевая плёнка слегка отличаются друг от друга 🙈

belchonok00700

Аля

Мама четверых детей

@margo_margosha, так это и есть целлофан.

burbelolga

Оля Скидан

Мама дочки-младенца

Обязательно!

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@burbelolga, поделитесь потом творением 😍

burbelolga

Оля Скидан

Мама дочки-младенца

Завтра буду повторюшничать!!! Спасибо за рецепт!!

latina-a

Анна

Мама сына (2 года)

Ух ты, какой интресный рецепт сосисонов!🤗 сынуле приготовлю ☺

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@elena_vosk, мужу тоже понравится и вам 🙈

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@julia-kras, поделитесь потом фото 😊

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@m_trynova, благодарю 😍😘

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@belchonok00700, это пищевая плёнка

belchonok00700

Аля

Мама четверых детей

А разве можно в целлофане варить или это какой-то специальный?

julia-kras

Юлия

Мама двоих (1 год, 13 лет)

Блин ) есть захотела )) завтра обязательно сделаю !!!💥🌹

_elena_v

Елена

Мама сына-младенца

Здорово! Спасибо! 🤗 Как подрастёт сынок буду ему готовить😊

oh__marie

МАРИ 🌪

Мама двоих (младенец)

Спасибо, вы чудесная❤

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@katerinaardor, ого, вот про банки даже не додумалась бы

katerinaardor

Katerina

Мама троих детей

@margo_margosha, я готовые морозила только в испании из банки сэмпер😂😂😂 тк там было не купить, а открытые хранить пару дней😂😂😂 а у меря две банки на две недели😂

nasek1990

Анастасия Блум

Мама сына (1 год)

@margo_margosha, спасибо, буду в выхи пробовать...

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@m_trynova, @nasek1990, неважно сколько филе берёте , в любом случае 1 яйцо (ну если конечно там не 7-8 филе ) масло две чайные ложки если это 2 кур филе , если 1 то чуть меньше , если больше то больше .молоки смотрите чтобы там все не плавало , на одно кур филе примерно 3-4 столовые ложки молока , с количеством филе увеличивается и количество молока .специи по вкусу

ellesse

Алла Волкова

Мама дочки (1 год)

@margo_margosha, обязательно сфотографирую 🤝

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@m_trynova, выше вот я написала что из одного получается 3 ) значит вы ходите из 2 филе , подучится 6

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@m_trynova, из 5 кур филе ?

oh__marie

МАРИ 🌪

Мама двоих (младенец)

@margo_margosha 5 шт

nasek1990

Анастасия Блум

Мама сына (1 год)

@margo_margosha, шт 10 точно

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@nasek1990, сколько планируете делать ?

nasek1990

Анастасия Блум

Мама сына (1 год)

Меня тоже интересует дозировка в граммах

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@m_trynova, сколько планируете делать ?

oh__marie

МАРИ 🌪

Мама двоих (младенец)

А сколько чего в граммах?

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@ellesse, пожалуйста 😊 бужу рада , если поделитесь потом шедевром 😋

ellesse

Алла Волкова

Мама дочки (1 год)

Муж накупил куриного филе,кажется,я знаю чем займусь завтра 😀 спасибо за рецепт 👍

romamama

Алина

Мама сына (2 года)

Раньше тоже такие делала,оценили,даже дедушка который не ест курицу,пора опять готовить запасы)))

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@zuzlik, я просто несколько разных пробовала импровизировала как могла 😄в итоге вот так получились лучшие ☺️

zuzlik

Светик

Мама сына (1 год)

@margo_margosha, похожему точно ))) в иг нашла

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@zuzlik, по этому рецепту делала ?)

zuzlik

Светик

Мама сына (1 год)

Делала такие ))) сын оценил

krististefa

Kristi

Мама дочки (2 года)

@mmaargarita, вот я тоже смотрела программу про разный пластик.

Надо на маркировке каждого смотреть, можно ли нагревать.

@margo_margosha, рецепт отличный,спасибо👍

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@ksenia_princess1, поделитесь потом 😊

ksenia_princess1

Ксения

Мама сына-младенца

Ооо круто, впервые вижу такой легкий рецепт таких колбасок. Обязательно сделаю

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@katerinaardor, я тоже сырые морожу ))) но варенные можно 😁

katerinaardor

Katerina

Мама троих детей

@margo_margosha, я обычно сырые морожу👌🏻 котлеты/фрикадельки, пельмехи😄😄😄и такие тоже😄

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@mrs.pushkina, ого , оказывается ты уже готовила 😍делись потом фотками под рецептом блюд 😘

mrs.pushkina

Аня

@margo_margosha, я вот курочку в сметанном соусе уже делала! Безумно понравилась! И оладьи❤️

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@mrs.pushkina, посмотри и другие рецепты, Саша останется довольным 😋

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@katerinaardor, вообще можно эти сварить остудить и так потом в морозилку , а потом когда осипнешь просто пожарить и выходит вообще отпад

mrs.pushkina

Аня

Надо попробовать🤤

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@happylanchik, @ike, пожалуйста 😊 😘

ike

Иришка

Мама сына (1 год)

Спасибо ☺️😘😘😘❤️

lisakrasa06

Мэри Поппинс

Мама двоих (1 год, 8 лет)

Ооо,мерси,утащу🌹🌹

katerinaardor

Katerina

Мама троих детей

Я делала морозку подобные, отлично) еще кстати можно в фольге и в духовке))

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@natali167, пожалуйста 😉

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@katya0191, 😁😘

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@mmaargarita, ничего не выделяет ) курицу или Мясо которую покупаешь больше химозы качают в них 😄

mmaargarita

Маргарита

Мама сына (1 год)

А эту плёнку норм греть? Я паранойю, но мне кажется, что всякую фигню выделяет при нагревании плёнка

natali167

Наталья

Мама двоих (1 год, 3 года)

Круто) спасибо за рецепт)) надо приготовить 👍

katya0191

Екатерина

Мама двоих (1 год, 1 год)

@margo_margosha, ну да, просто в холодильник ))🤦🏼‍♀️

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@katya0191, ну вот то что сделала позавчера , сейчас дам Вике , а вообще если ты уверена что завтра дашь зачем замораживать )))

katya0191

Екатерина

Мама двоих (1 год, 1 год)

Марго, а если я вечером приготовлю, на ночь в морозилку, а сварю завтра, норм будет? Или лучше сразу варить? Хочу сегодня попозже заняться🙈

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@trankmari, без масло конечно сухие будут

trankmari

Мария

Мама дочки (2 года)

@margo_margosha ну ты с маслом делаешь, а без него грубовато получается

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@trankmari, прям сок из них выходит и аромат просто ммммм 😱

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@trankmari, не знаю если честно куда сочнее этих 🙈

trankmari

Мария

Мама дочки (2 года)

Я другой рецепт находила и готовила... На полкило филе, 100 мл молока и без масла)) тоже с сыром делаю, сочнее получается 😍

margo_margosha

Марго

Мама двоих (младенец)

@5107661, ага, девочки многие уже приготовили и поделились в предыдущем посте, решила ещё раз выставить , так как многие не смогли увидеть из-за раздел рецептов 😄Вика которая вообще не любит мясо(только баночные ) и то трескает С удовольствием 😛

rustim

Мария

Мама сына-младенца

Здорово. Как аппетитно. И полезно!

mamytania

Т

отлично! спасибо👍

Как приготовить домашние сосиски?

Очень вкусные и сочные домашние сосисочки🤤 Филе куриное-600грамм Молоко-200грамм Яйца-2штуки Масла сливочное-60грамм Лук припущенный до прозрачности-1шт Соль, перец, паприка по вкусу Все измельчаем в блендере, формируем с помощью пищевой пленки сосиски и отвариваем)

МАМИНЫ КОТЛЕТКИ

Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷 МАМИНЫ КОТЛЕТКИ Понадобится: 500 г куриного филе 2 яйца 2 ст ложки крахмала Зубчик чеснока 1 столовая ложка майонеза 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки перца Готовим! 1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем 2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото 3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой 4) Наслаждаемся 🤗☺ У меня их всегда готовила моя мама и это было моё любимое блюдо,которое я требовала каждый день 😂. Поэтому,после свадьбы я обязательно взяла их рецепт,которым теперь делюсь с вами) Больше удачных рецептов смотрите у меня на странице по хештегу:#готовитьпросто

может пригодиться кому)получилось у меня 1,5 фарша(индейка филе-грудка куриная)прокрутила 2раза на мясорубке,потом…

может пригодиться кому)получилось у меня 1,5 фарша(индейка филе-грудка куриная)прокрутила 2раза на мясорубке,потом блендером...итак 1,фарша, яйцо, 1ст молока,чуть соли,слив.масло гр60 добавила.все завернула в пищевую пленку...варила мин 25 ребенок оценил мамины старания🤗😇