Вчера на ужин была мойва. Никогда не понимала бабушек, которые говорили: «Типо моя кошка мойву не ест!». Мне всегда хотелось сказать: «Дура, ваша кошка!» это из категории: «Вы не любите кошек, вы их просто не умеете готовить!» Мои родители научились ее готовить противнями, когда были студентами. Это так вкусно и просто. Папа сам любит сделать целый противень толстенькой рыбешки на ужин. Моешь рыбу, выкладываешь на противень смазанный маслом, сверху солишь, специи, можно с майонезом или сметаной специям перемешать и этой заправкой рыбу сверху намазать. 15 минут в духовке и гарнир. Все ужин на многодетную семью готов. Чистить готовую рыбу надо так - отрываешь голову и позвоночник с ней выходит. Ну и выбирайте рыбу в магазине пожирней и потолще, когда с икрой попадается, прямо супер 👏🏻. Давно хотела мойву Купить, даже на рынок зашла- и поняла, во первых на рынке она стоит как 1 кг мяса 😳😱, во вторых- со словами - ну ты же хотела, бери, покупай, я у продавца попросила показать мне рыбу и когда она взяла она Взяла его голыми руками, и замороженным куском рыбы возила по прилавку, весь мой Стояк упал на полшестого. Мне одной так на рынке не везёт? Или есть кто там покупает? Где купить хорошую мойву? Я эту купила в пятёрочке, не идеальна конечно, при этом хоть 100₽ за 800 грамм #рецептыза15минут