Вчера на ужин была мойва. Никогда не понимала бабушек, которые говорили: «Типо моя кошка мойву не ест!». Мне всегда…

Мойва, кстати, из семейства корюшковых

А оригинальная корюшка вообще почти деликатес😂

@anikaserov, n👏🏻

@lady-avto, 👍съели и соседей угостили😂

@lady-avto,максимум минут 40 она на это тратит ))) как она говорит - я же дочь рыбака ))))

@puzonosec, так они когда в духовке засохнуть- ну если долго сушить, такие же хрустящие становятся. Реально семечки. Семечки подсолнуха уже не грызу, - зубы берегу. Вот тут натур чипсы или как модно говорить ЭКО чипсы 😆

@lady-avto да нет его как такового))беру мойву соль специи и каждую обваливаю в муке и в большом количестве масла обжариваю, получается как семечки хрустящие )))муж у меня прям с костями ест))))

@puzonosec, тоже хочу рецептик 🙏

Люблю мойву но обычно в муке и во фритюре жарю)так ещё не пробовала) единственный минус когда готовишь её пахнет на весь подъезд))))

@anikaserov, отлично! 👍 как ужин?

@anasteisha1991, ваша мама святая женщина, у неё много времени видимо чистить мелкую рыбу

@eustoma, рецепт маринованной мойвы плиз 🙏

Первый раз сделала сегодня по вашему рецепту, спасибо

Ох прямо слюни потекли... Тоже родители на противне мойву готовят👍🙌

Вкуснятина, давно не делала, раньше был рядом рыбный магазин сейчас закрыли все киоски

Мама никогда не чистила, так жарила. Мясо очень хорошо отходит от косточек, а кишки внутри, под ребрами остаются

Теперь и я захотела мойву 🤤🤤🤤

Зачем я это увидела?? Пошла искать мойву🤣

Муж тоже жарит с головой- не люблю

А мама моя замарачивается- отрезает голову , убирает кишки, если есть икра , сохраняет её внутри рыбки , обваливает в муке , солит и жарит + пюре картофельное ... боже... это умОтьешь🤤

Я же к слову , люблю это только есть 🙊

Раньше вяленую или копченую мойву покупали, в картонных каробках, такая вкусняшка была. Надо и жареную попробовать..

Беее😂кидайте в меня тапками 😂🙈поддержу бабушек из поста)

Вот я не любитель рыбы, а тут прям захотелось 🤤🤤🤤

@i-r-i-n-k-a достать после приготовления, когда кушаете, отрываете голову и кишки достать можно

Мне рыба в окее нравится охлажденая, но вот про мойву не скажу, не обращала внимание

Кишки то остаются внутри что ли? Как потом кушать?

А воняет сильно при выпекании?? Хочется иногда рыбеху поесть, но от одного запаха уже выворачивает и я у белого друга в гостях. ((

Офигенно. Сделаю как-нибудь так же и пофиг что муж не ест😀

Ооой как вкуснооо наверно.....

Люблю любую рыбу....

Про кишки интересно...

В первом рыбном самая лучшая мойва которую мы брали 🤤🤤🤤крупная и ни одной льдинки, постоянно там берём

Никогда не ела мойву в таком виде, это правда так вкусно?😃 надо тоже сделать попробовать)

@missisos, спасибо)

@ancora85, да

@utochkad, фермерский рынок на эльмаше, белка-маркет. Там и мясо и рыбу закупаем всегда

Мойва маринованная с луком просто бомба!

@utochkad этот наверное

А кишки вычищать не надо что ли? Просто я с рыбой на вы😀🙄

Я сейчас тупой вопрос задам.. Всмысле даже кишки не доставать перед запеканием? 😳

Тоже обожаю мойву, но я долго пеку, мне нравится вместе с косточками есть (до получипсов)

@missisos, что за белка?)😅

@ancora85, 😂вот я её не люблю а муж прям готов все за неё отдать 😂

@katerina140794 корюшка, ога, дорогая. Я в мЕтро покупала как то свежемороженую. Шла по цене сибаса😂

@ancora85, у меня муж обожает вяленую корюшку но когда покупает аж зубами скрипит от того что дорогая зараза😂

Слюни потекли при виде вашей рыбки😍

О да. Вкуснятина, а копченая так вообще

@anuyta., я на белке покупаю рыбу, намного лучше, чем в сетевых магазинах и цены👌🏻

В рыбном магазине на татищева 264 покупала 👍 меньше ста рублей стоила

Рыбный мир сеть магазинов)

@ancora85, анчоусы думаю не чистят точно

А какой пирог с мойвой. Омн-омн) Надо только заранее потрашить

Говорят, есть на белке рыбный ларёк, типо там хорошая рыба. Мы горбушу покупали в первом рыбном, по цене хорошая, и сама рыба хорошая))

@lady-avto дак анчоусы или хамса наверное были.

А вы мойву, получается, не потрошите? Мы просто всегда без голов и кишок делали.

Потом удобно чистить?

Не пробывала,,,,надо сделать

@ancora85, да, да. Я все чаще начинаю вспоминать наши гастрономические путешествия- были в Испания, там в кафе подавали рыбку запеченую в гриле, она максимум два 3 см, вкуснотища не то слово!!!!как семечки щёлкаешь, только там все съедобно

Все детство ели, покупали готовую жареную в кулинарии

@belchatina, рис вареный с овощами, картошка вареная, что хотите . Можно просто помидор и огурец свежие нарезать

Мойва, кстати, из семейства корюшковых

А оригинальная корюшка вообще почти деликатес😂

А какой гарнир?

Я тоже люблю мойву. Мама с луком вкусно жарила.

Ещё нравится копченая.

За границей, в общем, то примерно аналогичную хамсу едят. Также на гриле специями.

И никто не утверждает, что это нищебродство или для кошек😂

Дааа, она, зараза, вкусная 🤤😁