@leomum02.08 спасибо, я то думала на вид не очень.
Картофель порезать на брусочки, 100 гр муки+соль+паприка 👉 перемешать, картофель обвалять в муке и жарить в большом количестве масла.
Фарш+соль+перец+яйцо+1.ст л молока👉 перемешать и мясо поделить на шарики+ обвалять в муке раскатать тонко+ окунуть в яйцо (в отдельной тарелке яйцо разбить) и жарить, сначала вниз яйцом до готовности, после скатать в рулет.
@leomum02.08 спасибо, я то думала на вид не очень.
Картофель порезать на брусочки, 100 гр муки+соль+паприка 👉 перемешать, картофель обвалять в муке и жарить в большом количестве масла.
Фарш+соль+перец+яйцо+1.ст л молока👉 перемешать и мясо поделить на шарики+ обвалять в муке раскатать тонко+ окунуть в яйцо (в отдельной тарелке яйцо разбить) и жарить, сначала вниз яйцом до готовности, после скатать в рулет.