Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Мамзель Ритульчик
Мамзель Ритульчик

Итак! Любимый завтрак для мужа и меня!))) Когда ест эти сырники говорит что не зря женился(в шутку конечно😁👍)

Итак! Любимый завтрак для мужа и меня!)))

Когда ест эти сырники говорит что не зря женился(в шутку конечно😁👍)

творог 500 г (я беру обезжиреный или с миним. % жирности)

сахар 150 г

манка 150 г

шоколад (не пористый, я беру россия щедрая душа)100 г

овсянные хлопья

ванилин

яйцо 1 шт

В творог добавить сахар, ванильный сахар и хорошо перемешать. Затем добавить яйцо, манку, перемешать и оставить немного настояться, чтобы манка разбухла. Шоколадку поломать небольшими кусочками. От теста отщипывать небольшие части, внутрь класть кусочек шоколада и формировать шарики, затем немного приплюснуть. Каждый шарик обмакнуть в овсяные хлопья. Обжарить с двух сторон на предварительно разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

Это очень быстро и вкусно!!!

Подписывайтесь, каждый день новый рецептик от меня)

1

Комментарии

vikisafarova

Vika

В ожидании первенца

А ещё очень вкусно эти сырники залить сметаной с сахаром и немного потушить ) получается как сгущеночка👍🏻🤤

Отметок «Нравится»: 2

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)