Ловите рецепт вкуснейшего
САЛАТА С МАНДАРИНАМИ И ЗАПРАВКОЙ С МАКОМ❤️❤️❤️😍
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молодые листочки шпината (или другой листовой салат,руккола идеально) - 150 г
мандарины (маленькие) - 5 шт
гранат - 1 шт
авокадо - 1 шт
миндальные лепестки - 30 г
грецкие орехи - 50 г
Заправка для салата :
винный уксус - 2 ст.л
сахар - 1 ст.л
соль - щепотка
майонез - 3 ст.л
мед (жидкий) - 1,5 ст.л
мак - 1 ст.л
лимонный сок - 2 ст.л
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сначала подготовим заправку для салата. В небольшой емкости смешайте 2 ст.л винного уксуса с 1 ст. л сахара и щепоткой соли, размешайте до расстворения сахара. Добавьте 3 ст.л майонеза, 1,5 ст. л меда и 1 ст.л мака, перемешайте до однородности. Добавьте 1-2 ст.л лимонного сока, чтобы добиться более жидкой консистенции
Разберите гранат на зерна.
Авокадо нарежьте кубиком. Для этого сначала разрежьте авокадо вдоль пополам, извлеките косточку. Не снимая кожицу, с помощью небольшого ножа разрежьте авокадо на кубики, не разрезая кожицу. Далее снимите нарезанную мякоть с кожицы при помощи ложки. Благодаря такому способу вы получите практически идеальные кубики авокадо
Мандарины разбираем на дольки. Все ингредиенты готовы
В большой миске смешайте листья салата, мандариновые дольки, зерна граната, кусочки авокадо и поджаренные орешки. Полейте все маковой заправкой.
P.s. Я делаю салат 🥗 с орехами и без!
Он всегда вкусный!
#едаеда #рецепты #салат #оченьсоветую