Печеночный торт . Помидоры фаршированные курицей и грибами

@dr_tanya, спасибо большое

@taschechka_84, берлинский на память не помню. Чуть позже посмотрю в книжке записной, напишу. А горбуша делается так: горбушу очищаем от костей, кожи. Готовое филе нарезаем кусочками по см 10 шириной ( мы последнее время перестали так нарезать). Укладываем в посуду и заливаем рассолом чуть теплее парного молока, но так, чтобы рыба не сварилась ( рассол: литр кипяченой остывшей воды + 4 ст. Л. соли. Размещать, чтобы соль растворилась. Можете попробовать рассол, он не должен быть очень сильно соленым. Количество соли можно увеличивать или уменьшать по вкусу. Мы делаем 4 ст. л.). После того как рыбу залили, ставим в холодильник на 5 часов. После достаём, промокаем через бумажное полотенце, чтобы на рыбе жидкости не осталось. Укладываем в посуду и поливаем немного растительным маслом, чтобы рыба немного блистала. Если есть у вас кисточка , можно ей смазать сверху. Рыба готова к употреблению. Мы чаще всего ее на бутерброд с маслом используем на завтрак. Но можно и в салат и вообще как угодно вместо семги.

@dr_tanya напишите, пожалуйста, рецепт берлинского салата и горбушу под сёмгу. Рецептов очень много-хочется проверенных.

@lana-vrn ды я Мясо по-французки.

У нас крестины предстоят, тоже актуален этот вопрос. Все зависит оттого Свекровь больше мясоед или овощи любит. Мы недавно рецепт увидели баклажаны с беконом. Выглядит красиво, но не пробовали.

Себе будем готовить тарталетки с семгой, авокадо и яйцом; горбушу под сёмгу ( от семги действительно сложно отличить, а готовится очень быстро и просто); берлинский салат; жюльен ( морской коктейль с ветчиной под сыром). Это лишь малая часть...

Торт испеки! Я так не только свекровь удивила, но и всю родню 🤣

ссылка

Вот рецепт

Курица с имбирем и апельсинами! Запечь, вкусно! И празднично!

Салаты какие нибудь красиво оформленые,тарталетки,а в них грибы +куриное ФИле

Рулет из лаваша мне нравится сочетание сыра +яиц)))