post image

Осень наступила, в ход идут зимние блюда, засолила капусту, через три дня будем пробовать. Солим обязательно на растущую луну, не знаю почему, но хороша получается только в этот период.

20

Комментарии

Любовь·Мама сына (3 года)

@tcherdakova а потом под крышку и в холодильник?

Нравится Ответить
Татьяна·Мама дочки (1 год)

@danul_poluna, «слава»

Нравится Ответить
Татьяна·Мама двоих (1 год, 5 лет)

@danul_poluna обычная капуста, есть круглая как мяч, а есть более приплющеная, она более сочная.

Нравится Ответить
Дарья·Мама двоих (2 года, 7 лет)

@tcherdakova это что за капуста такая?

Нравится Ответить
Татьяна·Мама двоих (1 год, 5 лет)

@danul_poluna капусту надо брать плоских сортов, не круглую, она самая сочная, 2ложки крупной соли, 1 л.сахара, 2 марковки, капусту шинкуете с марковкой, перемешиваете с солью и сахаром, мнете и в балон на 3 дня, крышкой не закрывать и каждые день протыкает ножом, чтоб выходил воздух.

Нравится Ответить
Дарья·Мама двоих (2 года, 7 лет)

Можно рецепт

Нравится Ответить
Маришка·Мама дочки (2 года)

На днях тоже собираюсь уже банку купила 😬

Нравится Ответить