Девочки не успела сфоткать когда была еще целая, очень уж муж мой полюбляет пиццу долго искала рецепт теста , что бы было тоненькое хрустящее и держало форму. Ура пару месяцев назад я его нашла. Попробуйте не пожелеете. Нужно?
А я сегодня на сковороде делала
2 яйца
3 ст ложки натурального йогурта
Сода на кончике ножа
Мука ц/з ~50 гр
очень вкусно получилось, всей семьёй слопали! И очень быстро))
Начинка любая по вкусу
делаю также, только воды беру 125 мл и муки на глаз😊 но у меня и получается 2 пиццы ( одну порцию замораживаю) и воду теплую сначала с дрожжами и сахаром отставляю минут на 10 ( жду пока шапочка сверху поднимется), а потом уже все смешиваю. тесто очччень удачное.
@ivmarkova2017
Мука 200гр
100мл.воды
2 ч.л сухих дрожжей
1 с.л сахара без горки
0.5 ч.л соли
1 ст.л олив.масла можно рафин.
Если любите фран.тр
Воды берем ровно 100гр а вот муки может и больше понадобится
В глубокую миску наливаем чуть теплую воду добавляем все кроме муки и тчательно перемешиваем что бы соль и сахар растворились, потом вмешиваем муку тесто должно получится мягким не липнуть к рукам смазываем его рос.маслом накрываем полотенцем как только она увеличится раза в 3 готова, это примерно минут 30. Разминаем руками по нужной форме выкладываем начинку и пусть постоит минут 10 затем в духовку. Если что то не понятно спрашивайте. Если понравится напишите. Выложу рецепт для любителей пирожков как на базаре😁