Девочки-кондитеры, беда 🙈 отзовитесь, пожалуйста. Хотела сыну на др сделать капкейки. Вот второй раз…
Девочки-кондитеры, беда 🙈 отзовитесь, пожалуйста. Хотела сыну на др сделать капкейки. Вот второй раз делаю, они не поднимаются как надо. В чем причина?
Анастасия·
В ожидании первенца
Взбейте яйца в густую пену - и масла можно не добавлять )
_yulchik_·
Мама сына (1 год)
@miss231992 Можете рецепт написать? А то вот что получилось 😤
Олеся·
Мама сына (2 года), беременна (37 нед.)
Духовку часто открываете или рано
_yulchik_·
Мама сына (1 год)
@lis_olesya Не открываю ее вообще. Они пропекаются за 25 мин.
Олеся·
Мама сына (2 года), беременна (37 нед.)
@_yulchik_, посмотрите у Энди шефа рецепт, я всегда у него смотрела
_yulchik_·
Мама сына (1 год)
@lis_olesya У него я нашла красный бархат. Мне нужно просто классический рецепт, без красителей, какао и тд
Ирина·
Мама дочки (2 года)
@_yulchik_ у него рецепт под названием " ванильные маффины")
_yulchik_·
Мама сына (1 год)
@irina281215 Сейчас поищу. А вы делали это рецепт? У вас все получилось?
Ирина·
Мама дочки (2 года)
@_yulchik_ да. Проблем не было. Заведите тесто в 1/2 от указанных ингридиентов . На пробу
_yulchik_·
Мама сына (1 год)
@irina281215 Спасибо
Анна·
Мама дочки (2 года)
Еще у меня такая история была, оказалось, сода плохая, если в рецепте есть, посмотрите срок годности
_yulchik_·
Мама сына (1 год)
@nuta2009 В моем рецепте разрыхлитель. Все сроки в норме. Я вот думаю, может теста больше нужно было наливать в формы?