Куриные сосисончики с кабачком на завтрак😎 Я таки это сделала. Столько сомнений было,а дело одного часа 💪🏻 Довольна собой 😂#моизаготовки
Итого:
2 кур.грудки (средние)
3 кабачка (2 больших,один маленький)
2 средних лука
3 перепелиных яйца
Соль/перец по вкусу.
Натерла кабачки на мелкой терке,там же лук,потом курицу на мелкие кусочки и в блендер,туда же остальное всё и измельчила. Оставила часик постоять. В пищевую плёнку выкладывала по 2 с горкой чайные ложки (где-то больше),равномерно распределяла и заворачивала. Концы закрутила жгутом, стараясь собрать массу поплотнее. Разложила на доске и в морозилку. Утром достала и варила 10 минут. Дочь заценила,она любит сосиски,а покупные брать уже не хочу,решила делать сама,выходит выгоднее. 💰
P.S. В следующий раз сделаю меньше кабачков чтоб вкус мяса был более выраженным
Комментарии
@karina.bogd, не сняла 🌝 но выглядят также,не разварились слава Богу,а то я переживала,единственное чууууть сели ,поменьше стали и всё,а так вид такой же
Как варёная котлета😊очень вкусно, я ещё с брокколи делаю))
Здорово! А фото вареных есть? Как внутри получились?
Суп-пюре из кабачков
Кабачков уже надавали?!
Суп пюре из кабачков , съела и тарелку облизала 😋😋🤤
Лук обжарить (целую луковицу) в сливочном масле , туда кабачки на глаз, картошку мелко, обжарить, залить водой, не много , потушить до готовности. Специи по вкусу, я добавила соль и перчик.
Вода должна уже чуть испариться , добавить сливки, я добавила 10% на глаз , взбить. Посыпать сверху сыром
Гренки были бы идеально, но нет дома хлеба )
Запеканка из кабачков и фарша
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Маринованные кабачки быстрого приготовления: рецепт с уксусом
Я вам щас ТАКОЕ расскажу!!!
нет, конечно, кто-то из вас определенно об этом знает.
Итак.
✨Маринованные кабачки✨ (которые можно есть сразу)
Что надо?
• Кабачки (у меня было 4 шт примерно по 20см)
• Укроп свежий - 1 пучок
• Уксус столовый 9% - 3 столовых ложки
• Сахар - 2 столовых ложки
• соль - 1 чайная ложка с горкой
• растительное масло - 3 столовых ложки
• чеснок - 4 зубчика (контролируйте количество самостоятельно, я люблю посильнее)
Что делаем?
Моем кабачки, убираем кожицу. Нарез...
Девочки
Хотела сделать котлеты, прокручивала филе вместе с луком. Чую переборщила знатно. Чем можно вкус и запах перебить?
Пока куринное филе и лук только. Больше ничего не клала
Вы не любите кабачки? Вы просто не умеете их готовить😄
Я нашла то блюдо из кабачка, которое Макс очень полюбил😄#сашкины_вкусняшки
Кабачковые оладушки с сыром.
2 средних кабачка
Твердый сыр 100 гр
Чеснок 1 маленький зубчик
1 яйцо
Мука 3-5 ст.ложки
Соль, специи, зелень по вкусу
Натираем кабачок на мелкой терке, хорошо отжимаем всю жидкость. Натираем сыр на мелкой терке. Смешиваем кабачок, сыр, яйцо, соль, муку (смотрите по консистенции, не должно быть очень жидко, как густая сметана), специи,...
@ksu.shubina, да 😍моя просто котлеты и фрикадельки не ест,поэтому выкручиваюсь . В следующий раз буду делать с брокколи и другими овощами,в общем будем экспериментировать 👏🏻