@anastasiia1505 1%

@anastasiya_1312 а какой жирности брали кефир?)

@anastasiya_1312 поняла,благодарю !!!

@natatusya , шоколадный торт - просто совместно шоколадный бисквит и крем, рецепты,которых написала))) Медовик пекла по первому рецепту из Гугла)

@anastasiya_1312За крем огромное спасибо ,а рецептик тортиков ещё пожалуйста!!!)

@ann_razuva , ответила ниже

@natatusya

Заварной крем:

1 ст сахара

2 ст молока

2-3 яйца

Ванильный экстракт

2 ст. л. муки

50 гр сливочного масла

Молоко подогреваем

До пышности взбиваем яйца и сахар, добавляем муку. Перемешиваем до однородности, вливаем нагретое молоко, перемешиваем. Смесь переливаем обратно в сотейник и постоянно помешиваем на медленном огне. Как начнет густеть, снять с огня и добавить масло и экстракт ванили. По желанию немного взбить.

И мне ))

А рецептики пожалуйста)))