Девочки делитесь офигенным рецептом красной рыбы в духовке)) и еще , где лучше ее купить, целую или стейки? Как вкуснее и дешевле будет?
ОльгаМама двоих (1 год, 14 лет)
С такой рыбой - чем проще, тем вкуснее. Лучше брать стейки большие. Семга, кета, кижуч. Горбуша и лосось суховаты. В фольгу, посолить, поперчить и в духовку минут на 15. Все. А вот уже в тарелке можно полить лимоном, добавить соус, какой любите.
YuliyaМама троих детей
Лосось. Беру целую и стейки в Ленте. Лимонный сок,прованские травы, немного сверху смазываю майонезом и в духовку. Красная рыба всегда вкусная.
КСЕНИЯМама дочки (1 год)
Я покупаю горбушу цельную ( без головы) в рыбных магазинах . Режу на стейки выкладываю на протвинь смазываю чуть майонезом ложу лук, помидор , сыр . И на 180 гр на 30 мин . Очень вкусно . Любимое блюдо моей семьи
Анна ·Мама двоих (2 года, 20 лет)
Если сёмга, то мариную минут 15 в лимоном соке, солю и на сковороду гриль. Очень вкусно.
Горбушу в духовке готовлю в фольге, так она не сухая получается.
·Ответить