Почему соцветия цветной капусты потемнели в морозилке?

Question

Всем добрый день. Кто знает, почему соцветия цветной капусты в морозилке потемнели? Прямо какие-то серо-жёлтые стали((  какие-то пакеты нормальные, а в каких-то несколько соцветий  тёмные. Когда замораживала- все было в норме. В общем что это, почему и что с этим делать?

Дарья · Answer

@alena.kushchenko или как вариант можно вырезать "поражённые" соцветия

Алена Кущенко · Answer

@daryakomar вот и мне как-то стремно ребёнка такой кормить)

Дарья · Answer

@alena.kushchenko нет не даю, даю только красивую) на вкус не знаю, я её сразу выбрасываю (может зря) может кто-то знающий расскажет.

Алена Кущенко · Answer

@daryakomar на вкус она нормальная? Вы её ребёнку даёте?

Дарья · Answer

Тоже интересно) у меня также(главное из магазина вся хорошая, а домашняя вот с пятнами)

Почему соцветия цветной капусты потемнели в морозилке?

Комментарии