Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Галина
Галина
Мама двоих (младенец)

Шоколадная колбаска с орехами Ингредиенты: песочное печенье - 400 г сливочное масло - 200 г сахар - 1 стакан…

Шоколадная колбаска с орехами

Ингредиенты:

песочное печенье - 400 г

сливочное масло - 200 г

сахар - 1 стакан

какао-порошок - 3 ст.л. с горкой

молоко - 5 ст.л.

грецкие орехи - 1 стакан

Приготовление:

1. Половину печенья измельчить в порошок и пересыпать в миску. Оставшееся печенье поломать на небольшие кусочки.

2. Грецкие орехи крупно порубить. Соединить все печенье с орехами.

3. Какао перемешать с сахаром, влить молоко и еще раз перемешать. Поставить какао на слабый огонь и довести до кипения, помешивать. Снять кастрюлю с огня и немного остудить массу.

4. Добавить порезанное кубиками сливочное масло, хорошо размешать.

5. Печенье с орехами разделить пополам. В одну часть добавить шоколадную массу, перемешать. Добавлять печенье до тех пор, пока не получится густая, вязкая шоколадная смесь.

6. На столе расстелить пищевую пленку, выложить на нее часть шоколадной массы с печеньем, разровнять. Плотно завернуть пленку, придавая форму колбаски. Так же поступить с оставшейся массой.

7. Убрать в морозильную камеру до застывания. Перед подачей вынуть и нарезать.

Приятного аппетита!

1

Комментарии

palmgess

SvetaМама сына-младенца

Мне аж плохо стало 😂 Но, наверное, вкусно это.

Ответить

Мммм вкус детства🤤🤤🤤#шоколаднаяколбаска не ела ее лет 20, если не больше)) решила ее сделать и не прогадала))🤪😃😉

Мммм вкус детства🤤🤤🤤#шоколаднаяколбаска не ела ее лет 20, если не больше)) решила ее сделать и не прогадала))🤪😃😉 Рецепт: Печенье -200гр Орехи любые - 120гр Сахар - 300гр Масло сливочное - 240гр Какао - 40гр Молоко - 100гр Приготовление: печенье измельчить руками, орехи в пакете размельчить скалкой или молоточком, перемешать. В кастрюльке смешать масло, молоко, какао, сахар, постепенно помешивая на медленном огне довести до загустения, после шоколадную массу вылить в печенье с орехами и хорошо перемешать. На столе выстелить в 2 слоя пищевую пленку, на которую выложить шоколадную массу, завернуть в виде колбаски и убрать в морозилку. В дальнейшем колбаску также хранить в морозилке))) приятного аппетита)))

Мораль: не все, что похоже на говно - плохо 😅

Мораль: не все, что похоже на говно - плохо 😅 Я готова жрать эту штуку тоннами. Короче: ~600гр песочного печенья Пачка масла (сливочного) 1 шоколадка с орехами Сколько то какао 3-4 столовых ложки сгущенки Я беру и тупо кидаю все в блендер. Получается влажная крошка. (Если делать поменьше, я думаю, таких кусков печенья, в массе не должно остаться.) Из этой массы слепить кругляшки, колбаски, как угодно На пару часов в холодильник и 🤤🤤🤤🤤🤤 #кулинарныйвикинг

#люблю_и_балую #я_пеку_а_вы_толстейте Решила не дразнится вечером))) Продолжим серию рецептов вспомним бабушек и…

#люблю_и_балую #я_пеку_а_вы_толстейте Решила не дразнится вечером))) Продолжим серию рецептов вспомним бабушек и СССР)))😂 Вчера делала своим сладкую колбаску. 80гр. орехов 200гр. печенья Измельчить ножом. Я блендернула. В кастрюльку: 4 ст.л сахара 2ст. л какао 3 ст. л. молока Закипятить. Снять с огня, добавить 100 гр. сливочн. масла.Вымешать. Добавить смесь печенья и орехов, вымешать. На пищевую пленку выложить. Завернуть колбаску. Потом эту колбаску в фольгу и на пару часов в холодильник. Достать порезать кусочками и приятного чаепития!

Кто помнит шоколадную колбасу? Ностальгирую по детству🥰 Сделала две огромные колбаски, слишком соскучилась 🤣

Кто помнит шоколадную колбасу? Ностальгирую по детству🥰 Сделала две огромные колбаски, слишком соскучилась 🤣 600 г печенья "к кофе" (или любого другого, просто лучше помягче) Пачка масла сливочного комнатной температуры Сгущенка Какао Печенье в крошку, но я люблю оставлять еще комочки покрупнее. Мешаем с какао на глаз и с маслом. А сгущенку уже добавляем по вкусу и для консистенции , чтоб форму держало. Я закрываю как колбаски в пищевую пленку и в морозилку. А можно и просто шарики накатать😊