Шоколадная колбаска с орехами
Ингредиенты:
песочное печенье - 400 г
сливочное масло - 200 г
сахар - 1 стакан
какао-порошок - 3 ст.л. с горкой
молоко - 5 ст.л.
грецкие орехи - 1 стакан
Приготовление:
1. Половину печенья измельчить в порошок и пересыпать в миску. Оставшееся печенье поломать на небольшие кусочки.
2. Грецкие орехи крупно порубить. Соединить все печенье с орехами.
3. Какао перемешать с сахаром, влить молоко и еще раз перемешать. Поставить какао на слабый огонь и довести до кипения, помешивать. Снять кастрюлю с огня и немного остудить массу.
4. Добавить порезанное кубиками сливочное масло, хорошо размешать.
5. Печенье с орехами разделить пополам. В одну часть добавить шоколадную массу, перемешать. Добавлять печенье до тех пор, пока не получится густая, вязкая шоколадная смесь.
6. На столе расстелить пищевую пленку, выложить на нее часть шоколадной массы с печеньем, разровнять. Плотно завернуть пленку, придавая форму колбаски. Так же поступить с оставшейся массой.
7. Убрать в морозильную камеру до застывания. Перед подачей вынуть и нарезать.
Приятного аппетита!
Комментарии
Мммм вкус детства🤤🤤🤤#шоколаднаяколбаска не ела ее лет 20, если не больше)) решила ее сделать и не прогадала))🤪😃😉
Рецепт:
Печенье -200гр
Орехи любые - 120гр
Сахар - 300гр
Масло сливочное - 240гр
Какао - 40гр
Молоко - 100гр
Приготовление: печенье измельчить руками, орехи в пакете размельчить скалкой или молоточком, перемешать. В кастрюльке смешать масло, молоко, какао, сахар, постепенно помешивая на медленном огне довести до загустения, после шоколадную массу вылить в печенье с орехами и хорошо п...
Мораль: не все, что похоже на говно - плохо 😅
Я готова жрать эту штуку тоннами.
Короче:
~600гр песочного печенья
Пачка масла (сливочного)
1 шоколадка с орехами
Сколько то какао
3-4 столовых ложки сгущенки
Я беру и тупо кидаю все в блендер.
Получается влажная крошка.
(Если делать поменьше, я думаю, таких кусков печенья, в массе не должно остаться.)
Из этой массы слепить кругляшки, колбаски, как угодно
На пару часов в холодильник и 🤤🤤🤤🤤🤤
#кулинарныйвикинг
#люблю_и_балую #я_пеку_а_вы_толстейте Решила не дразнится вечером)))
Продолжим серию рецептов вспомним бабушек и СССР)))😂
Вчера делала своим сладкую колбаску.
80гр. орехов
200гр. печенья
Измельчить ножом. Я блендернула.
В кастрюльку:
4 ст.л сахара
2ст. л какао
3 ст. л. молока
Закипятить. Снять с огня, добавить 100 гр. сливочн. масла.Вымешать. Добавить смесь печенья и орехов, вымешать. На пищевую пленку выложить. Завернуть колбаску. Потом эту колбаску в фольгу и на пару часов в холодильник. Дост...
Кто помнит шоколадную колбасу?
Ностальгирую по детству🥰
Сделала две огромные колбаски, слишком соскучилась 🤣
600 г печенья "к кофе" (или любого другого, просто лучше помягче)
Пачка масла сливочного комнатной температуры
Сгущенка
Какао
Печенье в крошку, но я люблю оставлять еще комочки покрупнее. Мешаем с какао на глаз и с маслом.
А сгущенку уже добавляем по вкусу и для консистенции , чтоб форму держало.
Я закрываю как колбаски в пищевую пленку и в морозилку. А можно и просто шарики накатать😊
Как убрать негатив с тортом Вриндаван?
Убрала негатив 😂😂😂
Внутри торт "Вриндаван":коржи на сгущеном молоке, крем с вареной сгущенкой, прослойка из кураги и грецкого ореха 😋😍
Украшен велюром и шоколадными шарами, а так же мастичным зайкой
Мне аж плохо стало 😂 Но, наверное, вкусно это.