Творожная запеканка,которую готова кушать каждый день на ГВ😍
Яйца-4 шт
Сахар-0,5 стакана(иногда добавляю меньше,так как ем со сгущенкой)
Творог-0,5 кг
Кефир-1 стакан(я неполный наливаю,беру 1%)
Манка-на глаз,чтобы довести до консистенции сметаны
Соль-щепотка.
Можно на свой вкус добавить изюм,курагу,чернослив😃
Тесто выливают в чашу от мультиварки предварительно смазанную сливочным маслом и ставлю на режим выпечка на 1 час.
Лучше выпекать с вечера,так как запеканку нужно оставить в закрытой мультиварке до полного остывания,тогда получится СУПЕР сочной👍и сама отойдет от стенок.
Лучший комментарий
Комментарии
@zimulia250394 супер!! На днях ещё раз попробую 🤗
@evgesha19rus я взбивают яйцо с сахаром миксером,а потом уже вручную творог,кефир,а то попыталась взбить вместе с творогом все разлетаться начало😂манки примерно пол стакана ложу,но опять же зависит от количества творога,иногда больше кладу,тогда и манки меньше)главное ,чтобы тесто было жидковатым)
Вчера на ночь поставила запеканку, утром половину съела, она замечательная получилась, спасибо вам❤️
Подскажите, а тесто взбивать надо или достаточно просто перемешать? И сколько примерно манки столовых ложек кладёт, а то вчера была в замешательстве...
@mirdasovadilya можно,на 140 градусов+водяная баня,но честно я готовила только в мульти поэтому за результат в духовке не ручаюсь😉
А в духовке её приготовить можно или только в мультиварке ?
@evgesha19rus рада, что понравилось😆