Вчера в меня снова вселилась баба Оля 😂😂😂 Аджики накрутила, вкусная - за уши не оттянешь 🌶️🍅🔥
Делюсь рецептом (смотри второе фото), пока овощи не из пластика и доступны по цене 👍
После варки вкус совсем другой)) там и чеснок теряет вкус. Мне больше нравится свежая аджика, сразу на сл день ,после того как постоит ночь в холодильнике. Ням ням) Даже через неделю уже другой вкус😊
@kate70 хотелось чего-то свежего и побыстрее, поэтому нашла рецепт без варки 😁
@shaira80 @sluchanko5, я просто варю обычно, стоит тоже не долго, съедается)))
Кстати мой муж не любит когда кладу сахар. Я вместо сахара добавляю морковь. Из зелени кладу базилик, очень вкусно.
@kate70 месяц точно стоит. Я зимой и летом делаю. Летом чаще. На базе, на рынках всегда можно найти овощи по дешевле для аджики.
А так у нас так же не успевает долго стоять. Подружки, родственники знают что всегда у меня есть, забирают😊
@kate70 стоять не успевает, быстро заканчивается 😂👍 А если серьезно, делала первый раз, сколько она хранится не скажу
Я на прошлой неделе так же делала, еще добавила 200 гр вяленых томатов. Вобщем веусняшка)
@sekira.li не снимала, крутила в комбайне, т.к. мясорубки нет, получилось отлично 👌
@lerysek я делала не такой большой объем в половину меньше, но пропорции соблюдала, получилось 4 литра
@sluchanko5 😂😂😂