Началось все с того, что решила я на Лизины полгода испечь полезный торт(не сама уж, заказать…

Готова купить у вас рецепт!)

А по-моему все идеально и красиво! Не знаю как на вкус, но вид товарный!)))

@jujumamy, спасибо, на вкус тоже не плохо. Не приторные и чувствуется, что ПП😃

@yulia.ivanovna1, я обучаюсь https://instagram.com/paulineschool?utm_source=ig_profile_share&igshid=yzblc8ppxz4v тут много о кондитерке 😊

@victoria_svv, а Полину знаю, стоимость подскажите?

@yulia.ivanovna1, именно этот курс 6000₽

Смотрится ну ооочень аппетитно 🤩 блин как круто когда руки из того места!!

А цена на Торты дааа, сестра пекла почти год-если брать действительно хорошие ингредиенты и сколько времени тратишь-понимаешь что не просто так там цена)))

@dinara08, я покупаю переодически такую выпечку, но только когда сама посчитала с/с этих кексов поняла, насколько мало там заложено на труд! 😱

@victoria_svv, я была помню один вечер у сестры, делала торт как раз. Ну как! Она доставала, выравнивала и убирала. И так раз 5... я Смотреть устала, а это ведь ещё внутри уже все было сделано, но фигурки потом ещё оставались! В общем не моееее))) но в Уфе только у одной девочки заказываю, сестра которой доверяет) к сожалению не все кто пекут думают «возьму-ка я хорошие продукты»🙈 в основном как бы подешевле и побольше получить)

Поэтому когда руки откуда нужно-прелесть))) зато точно все Нормально! А вообще лежу смотрю и хочу жрать 😂😂

@dinara08, мне пришел следующий урок как раз, так легко, хочу печь и ЕСТЬ на нооочь, а ингредиентов нет🙄

@victoria_svv, это точно грусть-тоска))) но может и во благо, что на ночь нет)) а я научилась делать лахмаджун (турецкая лепешка с мясом и помидорами)-и меня останавливает вечерами только отсутствие помидоров)) блин такая вкусная штука, особенно с лимоном.. ну ты поняла да, что бывает с человеком, который второй день пытается не кушать вечером 😂😅😅

@dinara08, и тут время остановилось и нахлынули воспоминания молодости😅 эврен....лохмаджун.... кинь мне пожалуйста рецепт🙏🏻😭😭😭😭😭

@victoria_svv, обожаю его!!!! Но платить по 160-200 рублей за 1 штуку, когда с рецепта делаем 6-8 штук-зло считаю потом))

В общем пишут, что дрожжевое тесто. Но у меня не всегда поднимаются дрожжи-поэтому не суть судя по всему)

Стакан тёплой воды (200-250 где-то у меня, это на 8 штук), 1 ст.л сахара и дрожжи (писали 10гр в рецепте, я уже просто сыплю примерно) ну и в другую плошку с Горячей водой ставлю. Минут через 10 добавляю соль и муку, там уже на глаз. Опять чтобы грелось ставлю.

Ну и раскатываю тесто достаточно тонко и на противни смазанные маслом (пробовала на бумагу-то ли бумага не айс была-приклеилось, поэтому лучше масло руками размазать) по 2 штуки на один. А начинка-в блендере помидоры, потом мясо пропущенное, можно чеснок и посолить. Если свои помидоры-то кайф, они то более водянистые, пропитывают тесто, покупные конечно такой сок не дают. Размазываю руками-ложками не то получается. Ну и духовку ставлю на 220 с режимом вентиляции-именно он даёт хруст судя по всему. Пробовала 2 противня ставить-не хрустящие, поэтому по 1) как раз съесть успеваем порцию)))

чуть подгорелое на фото-духовка чёт финтит с одной стороны(((

@dinara08, завтра буду тестить рецепт🙏🏻