Ирина
irish_zh
Ирина·Мама двоих (2 года, 9 лет)
post image 1
post image 2

Очень вкусное бананово-кокосовое печенье. Отлично для деток и худеющих сладкоежек. Без сахара, масла, глютена и даже без подсластителя😉 Главное, берите очень зрелые бананы, можно даже перезрелые.

Ингредиенты:

✅2 банана

✅1 яйцо

✅ 120 гр мягкого творога (у меня Савушкин 0%)

✅ 40 гр молотой или не молотой кокосовой стружки (или кокосовой муки)

✅ 70 гр любой муки у меня кукурузная и рисовая)

✅40 гр молока (сколько понадобится до нужной консистенции)

✅ 1/2 чл разрыхлителя

🔸бананы размять вилкой и хорошенько взбить с яйцом

🔸добавить мягкий творог, кокосовую стружку, муку и разрыхлитель. Перемешать.

🔸при необходимости влить молоко. Консистенция должна быть как на густые оладьи.

🔸вылить тесто на противень, застеленный пергаментом. Слой теста не должен быть слишком толстым, 3-5 мм.

🔸выпекать в разогретой до 180 град духовке 20-25 мин.

🔸прямо на противне разрезать тёплый бисквит на печеньки. Можно украсить растопленным шоколадом.

КБЖУ на 100 гр 183/7/7/25

14

Комментариев ещё никто не написал.

Ещё из канала «Рецепты»
Екатерина Боксарева
boksareva_dessert
Екатерина Боксарева·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Как испечь идеальный творожный кулич?

post image

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍

Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)

Мука — 550 гр.

Молоко — 95 мл.

Сливочное масло — 70 гр.

Яйца — 2 шт.

Желток — 2 шт.

Творог — 300 гр. (5-9%)

Дрожжи — 6 гр.

Соль — 1/3 ч.л.

Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.

Опару ставим в теплое ...

Читать далее →
740252
nadianiks111 У меня в холодильнике поднялись и в формах чуть поднялись а в духовке доходили уже но в
lisichkansk Все норм 🤞🙏
anna.corenana85 Делала сегодня по вашему рецепту, отлично все получилось, спасибо ночь не ставила, так как прочитала только сегодня,
Читать все 434 комментария →
Irina Vladimirovna
_-irinka-_
Irina Vladimirovna·Мама сына (1 год)
post image

Пышный бисквит для торта 🍰

🔸 Мука 180 гр

🔸 Яйца 5 шт

🔸 Сахар 150 гр

🔸 Разрыхлитель 2 гр

Масло сливочное, для смазывания формы.

1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.

2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...

Читать далее →
740209
mama_santika Спасибо вам огромное за рецепт, бисквит реально получается очень пышный, а рецепт простой. Раньше стряпала по замудреному
el.vina__s Яйца нужно взбивать до пиков ?
incha_art Этот рецепт у меня в закладках дождался своего часа. Хоть и получилось немного не так, бисквита было
Читать все 332 комментария →
Смотрите все записи из канала в приложении