@mama_2h_2016-2018, @ksyu1209, @zvezdochka1234512, @grinyuk_kristina, @alexandralim1984, @mamalizi16, спасибо, дамы) С добавлением сметанки шарлотка получилась очень мягкой 😍

Вот по этому рецепту всегда делаю,она пышная получаеться 👍 ссылка

1кг кислых яблок, 1ст сахара,3 яйца, 1 чл соды,ванилин,корица,1 стакан муки. Яблоки нарезаете на кубики,засыпаете сахаром и немного давите. Потом туда соду. Затем все остальное. Перемешиваете и даёте немного постоять. На лист и в духовку до готовности. Получается очень сочно.

К выше написанному рецепту добавляю ещё пару столовых ложек сметаны, очень вкусно получается

3 яйца, стакан муки, стакан сахара, разрыхлитель, яблочки))...