@lavrinenko.kat блин, Вы мне Америку открыли)) ни разу не встречала. Я думаю, что готовится как бедро или там крыло. Я готовлю так: майонез, горчица, чеснок, хмели-сунели, перец, соль.
Любое мясо, дикое, жесткое, мягкое всегда удачно выходит в пакете/ рукаве для запекания в духовке.Можно туда же добавить яблоко, лук ,или картофель.Но готовить подольше , не менее 1'5 часов, тогда мясо отходит от косточек само прям мягкое,сочное
Виктория·
Не знала, что у индейки есть плечо....
Екатерина·
Мама сына (9 лет), беременна (14 нед.)
@noj_i_vilk у нас продаются крылья разделанные, верхняя часть плечо, нижняя крыло
Виктория·
@lavrinenko.kat блин, Вы мне Америку открыли)) ни разу не встречала. Я думаю, что готовится как бедро или там крыло. Я готовлю так: майонез, горчица, чеснок, хмели-сунели, перец, соль.
Екатерина ·
Мама двоих (младенец)
Мариновала у соевом соусе с медом и чесноком или соусом терияки. Потом в духовку с картошкой
Екатерина·
Мама сына (9 лет), беременна (14 нед.)
@mommy_s_m спасибо попробую
Аня·
Только суп варю из него. Оно жестковато по другому получается
Miami·
Мама двоих (младенец)
Любое мясо, дикое, жесткое, мягкое всегда удачно выходит в пакете/ рукаве для запекания в духовке.Можно туда же добавить яблоко, лук ,или картофель.Но готовить подольше , не менее 1'5 часов, тогда мясо отходит от косточек само прям мягкое,сочное