Вот у меня что осталось, я в банку уложила и в холодильник)) до нового года наверное продержутся))
Если уже готовы и еще остались, то можно держать в холодильнике.. чтобы сильно не закисли
@muslimova1994aigul @olechka47
Девочки, я не такие делаю но почти.. Помидоры красные у меня..
Беру зелень, сельдерей, петрушка, морковь и чеснок..
Беру эмалированную кастрюлю или если есть у вас глубокий контейнер с крышкой то тоже пойдет..
На дно посуды не много зелени сельдерей, петрушка, морковь брусочками, сверху нарезаю пару зубчиков чеснока пополам (очищенный)затем ряд помидоров, опять слой зелени и чеснок, морковь, помидоры и так до конца.. Затем готовите маринад, на 1 л воды, 2 ст.л соли и 1 ст л. сахара, все это перемешивайте до растворения соли и сахара..Заливаете помидоры чтобы слегка покрыло последний слой..Если иду мало, еще литр разводите так же..После как все сделали, сверху накрываете тарелкой, плотно крышку закрываете и на балкон. Если хотите чтобы быстрей получились, то на кухне найдите место..
Если на кухне будет, то через неделю можно на пробу взять попробовать..Как правило до 10-12 дней.. Я проверяю по вкусу как мне нравится)
@muslimova1994aigul а кто делал? Спросите кто делал😊 так вкусно выглядит
И я сделала, одну партию уже съела, жду вторую когда подойдет.. Еще парочка дней осталось))
@kutsar7979, вот это оооооооочень вкусные помидоры🤤🤤🤤мама и свекровь делают и на меня😅 пойду поем))